Домохозяйка Рецепты праздничных блюд и салатов

Куриные ножки в тесте

�?нгредиенты:

— 1 упаковка (450 гр.) готового слоеного теста
— 3 зубчика чеснока
— 6-8 куриных голеней
— 1 яйцо для смазывания
— перец и соль по вкусу
— масло растительное

Приготовление:

Автор: Svetlana - 10 мая, 2016 | Категория: Кулинарная страничка, Блюда из рыбы, Готовим вместе, Детский стол, Ждем гостей, Закуски, Рецепты, Рецепты праздничных блюд и салатов | Нет комментариев -

Рулетики из баклажанов с ветчиной

�?нгредиенты рулетиков:

— ветчина – 200гр.
— баклажаны – 300гр.
— яйцо – 1 шт.
— чеснок – 1 зубчик
— зелень петрушки и укропа рубленная – 2 ст.л.
— растительное масло – 2 ст.л.
— соль

Приготовление рулетиков:

Автор: Svetlana - 9 мая, 2016 | Категория: Кулинарная страничка, Блюда из мяса, Ждем гостей, Закуски, Рецепты, Рецепты праздничных блюд и салатов | Нет комментариев -

�?нгредиенты салата:
— курица гриль (мелко нарезать) – 400гр.
— черная фасоль (отварить) – 1 стакан
— зеленый болгарский перец (отварить) – 1 шт.
— кукуруза (размороженная или из банки) – 1 стакан
— салат-ромен (вымыть и нарубить) – 1 большая головка
— лук-шалот (вымыть и нарезать, только зеленая и белая части) – 4 шт.
— помидоры (мелко нарезать) – 2 шт.
— чипсы (крошка) – 2 стакана
— недозрелый твердый авокадо (нарезать) – 2 шт.
— кинза – ½ пучка

Для заправки салата:
— сметана -1/2 стакана
— майонез — 1/2 стакана
— сок лайма — ½ столовой ложки (опционально)
— смесь приправ «Ранч» — ½ столовой ложки
— приправа «Тако» — ½ столовой ложки
— перец и соль – по вкусу

Приготовление салата:

Автор: Svetlana - 2 мая, 2016 | Категория: Кулинарная страничка, Кухни народов мира, Салаты, Ждем гостей, Рецепты, Рецепты праздничных блюд и салатов | Нет комментариев -

Курица пикантная с клюквенным соусом

�?нгредиенты:
— 2 зубчика чеснока
— 1 курица
— 2 ст. ложки растительного масла
— 1/4 ч. ложки семян горчицы
— 1 ч. ложка сухих трав (базилик, петрушка, укроп)
— 1/4 ч. ложки паприки
— 1/4 ч. ложки розмарина
— соль по вкусу

Соус:
— 1 ст. ложка крахмала
— 100 гр сахара
— 200 гр клюквы

Приготовление:

Автор: Svetlana - 29 апреля, 2016 | Категория: Кухни народов мира, Блюда из мяса, Ждем гостей, Закуски, Рецепты, Рецепты праздничных блюд и салатов | Нет комментариев -

Пасхальный венок тройной начинкой

�?нгредиенты
— мука – 600гр.
— сыворотка – 100 мл.
— молоко – 150 мл.
— сахар – 4 ст.л.
— маргарин – 70гр.
— яйцо (1для смазки, 2 в тесто) – 3 шт.
— дрожжи – 2 ч.л.
— арахис – 100гр.

— курага – 100гр.
— изюм – 100гр.
— соль – 2 ч.л.

Приготовление

Автор: Svetlana - 23 апреля, 2016 | Категория: Кулинарная страничка, Кухни народов мира, Пасха, Праздничная выпечка и десерты, Вегетарианские блюда, Готовим вместе, Ждем гостей, Рецепты, Рецепты праздничных блюд и салатов | Нет комментариев -

Куриные рулетики

�?нгредиенты рулета:
— куриные грудки филе – 2 шт.
— бездрожжевое слоенное тесто – 500гр.
— кунжутное семя
— черный молотый перец, соль
— растительное масло для смазывания

Приготовление рулетиков: