Домашние куриные сосиски

Сосиски домашние, без химии не только полезные, они еще и диетические, ведь на 100 граммов таких сосисок приходится всего лишь 101 ккал, в то время, как 100 грамм среднестатистических магазинных сосисок «тянут» в среднем на 300-500 ккал.

Нужно взять:

500 гр. куриного филе
1 яйцо
100 мл молока
0,5 маленькой луковицы
перец и соль пол вкусу

Способ приготовления:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 1 апреля, 2015 | Категория: Блюда из мяса, Готовим вместе, Детский стол, Ждем гостей, Здоровое питание, диеты, Закуски, Рецепты | Нет комментариев -

Закуска «Вкусные лебеди»


Для этой оригинальной и очень вкусной закуски нам нужны такие продукты:

креветки
помидоры
сметана или майонез
мягкий сыр
соевый соус
горчица
укроп

Способ приготовления:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 31 марта, 2015 | Категория: 8 марта, Новый год, Рождество, Свадьба, Пасха, Ждем гостей, Здоровое питание, диеты, Закуски, Рецепты | Нет комментариев -

Чевапчичи

Чевапчичи – это традиционное блюдо народов Балканского полуострова. На вид Чевапчичи — обыкновенные маленькие колбаски, приготовленные из мясного фарша с добавлением оригинальных местных специй.

Чевапчичи могут готовиться полностью из говядины. Так же фарш для них может быть приготовлен из говядины и свинины, взятых равных количествах. Эти колбаски из фарша могут быть просто сформированными и обжаренными в жиру. А могут еще и дополнительно быть завернутыми в тонкие пластинки бекона.

Сегодня один из несложных и доступных рецептов:

500 гр. говяжьего фарша
2 зубчика чеснока
1 луковица
1 ч.л. майорана
острая паприка, соль, перец — по вкусу

Способ приготовления:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 30 марта, 2015 | Категория: Кухни народов мира, Блюда из мяса, Готовим вместе, Ждем гостей, Закуски, Рецепты, Рецепты праздничных блюд и салатов | Нет комментариев -

Курица в кефире

Калорийность: 88,4 Ккал (белки – 14, жиры – 15, углеводы — 5)

600 гр. филе курицы (грудка)
1 стакан нежирного кефира
чеснок, укроп, перец, петрушка и т.д –по вкусу

Способ приготовления:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 30 марта, 2015 | Категория: Блюда из мяса, Ждем гостей, Здоровое питание, диеты, Закуски, Рецепты, Рецепты праздничных блюд и салатов | Нет комментариев -

Печеный картофель с селедочным соусом

6 крупных картофелин
400 г филе сельди
100 г корнишонов
600 г сметаны (жирной)
1 луковица
2 зубчика чеснока
соль, перец по вкусу
пучок укропа

Способ приготовления:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 28 марта, 2015 | Категория: Кухни народов мира, Пикник, Блюда из рыбы, Ждем гостей, Закуски, Рецепты, Рецепты праздничных блюд и салатов | Нет комментариев -

Куриное филе с черносливом и яблоками

150 гр. чернослива без косточки
500 гр. филе куриного
1 стакан куриного бульона
3 яблока
зелень петрушки
соль, приправы по своему вкусу

Способ приготовления:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 27 марта, 2015 | Категория: Блюда из мяса, Ждем гостей, Здоровое питание, диеты, Рецепты, Рецепты праздничных блюд и салатов | Нет комментариев -

Курица в цилиндре

400 гр. шампиньонов
2 куриные грудки
2 багета
100 гр. сыра
200 гр. сливок
1 зубок чеснока
1 луковица
1 помидор
сметана
перец, соль и зелень

Способ приготовления:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 26 марта, 2015 | Категория: Готовим вместе, Детский стол, Ждем гостей, Закуски, Рецепты | Нет комментариев -