Домохозяйка

Творожный пирог со сливами — это очень вкусно и сочно.

Вам понадобится:
— 1 ст. сахарный песок
— 2 шт. яйца
— 150 гр. творог
— 1 ст. мука
— 10-20 шт. сливы свежие или замороженные половинки
— 7 гр. разрыхлитель

Приготовление:

Читать далее »

Торт «Кучерявый Ванька» — простой и необычайно вкусный торт. Порадуйте своих домочадцев, угостите друзей!

Подготовьте необходимые продукты:
— 200 гр. кефир
— 3 шт. яйца
— 1 ст. сахар
— 1 ч.л. сода
— 6 ст.л. мука
— 3 ст.л. какао
— ванилин по вашему вкусу
— 200 гр. сметана (крем)
— 1 ст. сахар (крем)
— 100 гр. молоко (на глазурь)
— 4 ст.л. сахар (на глазурь)
— 2 ст.л. какао (на глазурь)
— 1 ст.л. сливочное масло (на глазурь)

Процесс приготовления:

Читать далее »

Торт «Грушево-ванильные» облака — вкусный и легкий тортик.

Вам понадобится:

На бисквит:
— яйцо (отделите белок от желтка) – 1 шт.
— сахар -1 ст.л.
— крахмал – 1 ст.л.
— горячая вода – 1 ст.л.
— разрыхлитель – 1 ч.л.
— ванилин

На кранч:
— кукурузные хлопья – 0,5 ст.
— миндальные хлопья – 0,5 ст.
— сахар – 3 ст.л.
— сливочное масло – 20 гр.

На грушевое суфле:
— груши (почищенные) – 3 шт. (650 гр.)
— быстрорастворимый желатин – 2 ст.л.
— лимонная кислота – 0,25 ч.л.
— сода – 0,25 ч.л.
— сахар по вашему вкусу
— ванилин

Форма диаметром 17 см.

Процесс приготовления:

Читать далее »

Шоколадно — мятные брауни — традиционное ирландское сладкое блюдо.

Вам понадобится:

Тесто
— сливочное масло – 100 гр.
— темный шоколад -100 гр.
— сахар – 0,5 стакана
— яйца – 2 шт.
— мука – 0,5 стакана
— ванильный сахар – 0,5 ст.л.
— щепотка соли

Мятная глазурь
— сливочное масло – 60 гр.
— сахарная пудра – 100 гр.
— мятный сироп – 3-4 ст.л.

Шоколадная глазурь
— сливочное масло – 50 гр.
— темный шоколад – 100 гр.

Приготовление:

Читать далее »

Яркая, эффектная и очень вкусная праздничная закуска.

Вам понадобится:

— слоеное тесто (рекомендуется бездрожжевое) – 500 гр.
— красная рыба – 150 гр.
— мягкий творог или сливочный сыр – 200 гр.
— чеснок – 1 зубчик
— укроп
— специи, соль по вашему вкусу

Приготовление:

Читать далее »

Сегодня новое веяние в украшении десертов, тортов и капкейков – желатиновые шарики. Получается очень даже красиво и необычно, причем фантазия начинает работать бурно при виде такого вот шарика.

Сделать такие шары не сложно, просто нужно четко знать — как. Для этого нам сегодня опубликован очень понятный и подробный видео мастер-класс.

Смотрим, учимся и фантазируем!!!

Читать далее »

Встречаем 2019 год, год Свиньи! Прекрасное видео и 9 идей для украшения блюд праздничного стола.

Здесь и поросятки из яиц, и мандариновый рулет, и пряничный домик из вафельных коржей, и мандариновые букеты, и елочки из фруктов, и много чего еще. Причем, делается все это быстро и оригинальным способом.

Смотрим и берем себе идеи в копилочку:

Читать далее »