Домохозяйка

Отличный и понятный видео-рецепт, как из пшеницы сделать Рождественскую кутью.

Сегодня Святвечер (Сочельник) и на каждом столе основное блюдо – это кутья и узвар. Если немного по времени вы не успеваете с пшеницей, не расстраивайтесь –экспериментируйте с крупами, главное, что Ваша Рождественская кутья будет приготовлена с Верой в душе, с Любовью к своей семье и с Надеждой на самое лучшее, на мир и счастье.

С наступающим Вас Рождеством, дорогие мои, любви Вам, мира, достатка и здоровья!!!

Здесь статьи, как правильно встречать Рождество, что делать и подавать на стол в Святвечер (Сочельник), а что делать в наступившее Рождество: ЗДЕСЬ и ЗДЕСЬ

Читать далее »

1.Творожный сыр с зеленью
На 100 г творожного сыра (Фета, Альметте) – 1 зубочек чеснока (через чеснокодавку), половина стакана измельченного укропа. Разминаем до однородной массы, выкладываем в тарталетки, украшаем кусочками болгарского перца (лучше разных цветов)

2. Яичный паштет
Если остались желтки (лодочки отварных яиц вы использовали по-другому), разминаем их вилкой, на 5 желтков – чайная ложка горчицы, 2 столовые ложки любой рубленой зелени, столовая ложка измельченных каперсов, по столовой ложке творожного сыра («Фета») и майонеза. Соль-перец – по вкусу. перемешали, разложили по корзиночкам.

3. �?кра
В каждую тарталетку кладем чайную ложку творожного сыра, сверху чайную ложку икры, веточку укропа.

Читать далее »

Видео мастер-класс, как сделать печенье в виде милых овечек, которые являются символом наступающего 2015 года.

Читать далее »

1 белый батон
0,5 кг ветчины
150 гр. сыра
4 яйца
150 мл молока
100 гр. масла сливочного
3 помидора
соль, перец, другие приправы по вкусу

Способ приготовления:

Читать далее »

2 стакана муки
250гр. творога
2 яйца
200гр. маргарина
70гр. сахара
1 ст.л. уксуса
1 ч.л. соды
2 ст.л. пудры сахарной
0,5 ч.л. соли
10гр. сахара ванильного

Способ приготовления:

Читать далее »

300-400 гр. твердого сыра
500 гр. винограда кишмиш (или другого без косточек)
300 гр. консервированного ананаса
2 зубчика чеснока
150 гр. майонеза

Способ приготовления:

Читать далее »

300 гр. сырых очищенных креветок
120 гр. феттучини
2 столовые ложки муки
0,5 стакана взбитых сливок
1 1/4 чашки куриного бульона
1 столовая ложка масла сливочного
1 столовая ложка масла оливкового
1 чайная ложка соли
1 чайная ложка свежесмолотого черного перца
приправы по вкусу и желанию

Способ приготовления:

Читать далее »