Клубничный тирамису

250гр. сливочный сыр «Маскарпоне»
200мл. сливок 35%
400гр. клубники
150 гр. сахара
20 шт. печенья «Савоярди»

Способ приготовления:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 19 мая, 2015 | Категория: Украшение тортов и десертов, Кухни народов мира, Праздничная выпечка и десерты, Вегетарианские блюда, Готовим вместе, Детский стол, Ждем гостей, Рецепты | Нет комментариев -

Салат «Милые крошки»

15 перепелиных яиц
15 помидорчиков черри
маслины
30 гр. кедровых орехов
сыр моцарелла мини
для украшения — салатные листья (или шпинат)

Заправка:

1 ст. ложка горчицы
оливковое масло
лимонный сок
щепотка соли

Способ приготовления:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 12 мая, 2015 | Категория: Кухни народов мира, Салаты, Вегетарианские блюда, Детский стол, Ждем гостей, Здоровое питание, диеты, Рецепты, Рецепты праздничных блюд и салатов | Нет комментариев -

Лосось со шпинатом в слоеном тесте

4 прямоугольных пласта слоеного теста
300-400 гр. шпината
150 гр. филе лосося
щепотка соли

Способ приготовления:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 9 мая, 2015 | Категория: Кухни народов мира, Праздничная выпечка и десерты, Блины, оладьи, пироги, пирожки, Блюда из рыбы, Ждем гостей, Закуски, Рецепты, Рецепты праздничных блюд и салатов | Нет комментариев -

Быстрый пирог с семгой


6 ст.л. муки
2 яйца
1 ст. молока
150 г майонеза
400гр. филе сёмги
соды на кончике ножа
соль, перец

Способ приготовления:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 7 мая, 2015 | Категория: Кухни народов мира, Праздничная выпечка и десерты, Блины, оладьи, пироги, пирожки, Блюда из рыбы, Ждем гостей, Закуски, Рецепты | Нет комментариев -

Грибной соус

200 гр. шампиньонов
150 гр. сметаны
1 большая луковица
зелень, соль
масло растительное

Способ приготовления:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 5 мая, 2015 | Категория: Кухни народов мира, Пикник, Вегетарианские блюда, Ждем гостей, Закуски, Рецепты, Рецепты праздничных блюд и салатов | Нет комментариев -

Ванильный клафути с вишней


400 гр. замороженной вишни (без косточек)
400 мл молока
3 яйца
100гр сахара
1 ст. л. муки
1 ст. л. крахмал
1 ч.л. ванильного сахара
сахарная пудра
корица молотая

Способ приготовления:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 1 мая, 2015 | Категория: Украшение тортов и десертов, Кухни народов мира, Праздничная выпечка и десерты, Вегетарианские блюда, Детский стол, Ждем гостей | Нет комментариев -

Скандинавский закусочный торт

?нгредиенты:
2-3 круглые буханки белого хлеба

600 г творожного сыра
400 г жирной сметаны
3-4 ст. л. вкусного майонеза
4 сваренных вкрутую яйца
250-300 г копченой красной рыбы (кета, горбуша)
1 пучок зеленого лука
1 пучок укропа
сливки по необходимости
Для украшения верха торта:
отварные крупные креветки (несколько штук)
ломтики копченой или малосольной семги
4-5 крутых яиц
икра трески или сельди
1-2 огурца
зелень укропа, петрушки

Приготовление:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 1 мая, 2015 | Категория: Украшение тортов и десертов, Кухни народов мира, Праздничная выпечка и десерты, Блины, оладьи, пироги, пирожки, Детский стол, Ждем гостей, Закуски, Рецепты, Рецепты праздничных блюд и салатов | Нет комментариев -