Быстрый пирог с шоколадом и творожным кремом. Gif рецепт

Вкуснейший и быстрый пирог–запеканка из дрожжевого теста с шоколадом и творожным сливочным кремом – крем чиз. Пошаговый гиф-рецепт, с которого все ясно и понятно.

Читать далее »

Автор: Svetlana - 14 января, 2017 | Категория: Украшение тортов и десертов, Кулинарная страничка, Кухни народов мира, Праздничная выпечка и десерты, Блины, оладьи, пироги, пирожки, Вегетарианские блюда, Гифы, Готовим вместе, Детский стол, Ждем гостей, Рецепты | Нет комментариев -

Крем-чиз в домашних условиях

Крем-чиз, Cream Cheese, — это мягкий сливочный сыр, который готовится из коровьего молока. Ð?спользуется в приготовлении всевозможных десертов, а так же в выпечке: капкейков, чизкейков, тортов, ватрушек, муссов и многого другого.

Данный вид сыра имеет мягкую фактуру и относится к категории «свежих сыров», который не выдерживают. Наиболее известный представитель Cream Cheese — американский крем-сыр «Филадельфия».

В наших непростых условиях мы можем заменить сливочный сыр творогом, перетертым через сито, или же двумя рецептами крема ниже.

Крем-чиз из кефира: нам нужно 1,5 литра кефира

Способ приготовления:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 13 января, 2017 | Категория: Украшение тортов и десертов, Кулинарная страничка, Кухни народов мира, Полезности на кухне, Праздничная выпечка и десерты, Вегетарианские блюда, Готовим вместе, Детский стол, Ждем гостей, Рецепты | Нет комментариев -

Салат «Корейская курица»

Это очень вкусный и легкий салат, для его приготовления не потребуется много времени.

Ð?нгредиенты салата:

— филе куриное – 2 шт.

— свежая капуста – 300 гр.

— морковь – 200 гр.

— петрушка – ½ пучка

— укроп – 1/2 пучка

— майонез – 3 ст.л.

— перец, соль

Приготовление салата «Корейская курица»

Читать далее »

Автор: Svetlana - 13 января, 2017 | Категория: Кулинарная страничка, Кухни народов мира, Салаты, Готовим вместе, Ждем гостей, Рецепты, Рецепты праздничных блюд и салатов | Нет комментариев -

Салат «Ленивая шуба»

Ð?нгредиенты салата

— отварная свекла – 2 шт.
— филе сельди – 200 гр.
— лук – 1 шт.
— сыр – 200 гр.
— яйца – 3 шт.
— майонез – 200 гр.

Для маринада

— уксус – 1 ст.л.
— вода – 0,5 стакана
— соль – 0,5 ч.л.
— сахар – 1 ч.л.

Приготовление салата «Ленивая шуба»

Читать далее »

Автор: Svetlana - 11 января, 2017 | Категория: Новый год, Рождество, Кулинарная страничка, Кухни народов мира, Салаты, Блюда из рыбы, Ждем гостей, Закуски, Рецепты, Рецепты праздничных блюд и салатов | Нет комментариев -

Картофельные биточки

Ð?нгредиенты биточков:
— картофель – 1 кг.
— мука – 2-3 ст.л.
— яйца – 4 шт.
— лук – 1 шт.
— молотые сухари – 2 ст.л.
— сыр твердый – 100 гр.
— растительное масло – ½ стакана
— черный молотый перец, соль – по вкусу
Приготовление картофельный биточков:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 4 января, 2017 | Категория: Кулинарная страничка, Кухни народов мира, Праздничная выпечка и десерты, Блины, оладьи, пироги, пирожки, Вегетарианские блюда, Ждем гостей, Закуски, Рецепты | Нет комментариев -

Рождественский пирог из запеченных яблок с вином. Gif рецепт

Ð?нгредиенты:

1 пласт слоеного теста
3 шт. крупные яблоки
120 гр. сахара
20 гр. масла сливочного
1 ст. ложка красного вина
корица
ванилин
орехи
взбитые сливки

Способ приготовления:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 30 декабря, 2016 | Категория: Новый год, Рождество, Кулинарная страничка, Кухни народов мира, Праздничная выпечка и десерты, Блины, оладьи, пироги, пирожки, Вегетарианские блюда, Готовим вместе, Ждем гостей, Рецепты, Рецепты праздничных блюд и салатов | Нет комментариев -

Салат «Цезарь» по-русски

Нам нужно:

пекинская капуста
куриное филе
сухарики
твердый сыр
1-2 помидора

Соус:

майонез
зелень
чеснок
лимон

Способ приготовления:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 28 декабря, 2016 | Категория: Кулинарная страничка, Кухни народов мира, Салаты, Готовим вместе, Ждем гостей, Рецепты, Рецепты праздничных блюд и салатов | Нет комментариев -