Домохозяйка

Очень оригинальный, простой и быстрый рецепт новогоднего и рождественского десерта.

Нам нужно:

готовое слоеное тесто
шоколадная паста для начинки (можно взять и любой джем)
миндальный орех
яйцо для смазки

Способ приготовления:

Читать далее »

Эту вкуснятину надо сделать до праздников заранее и у нас еще на это есть масса времени! Блюдо из шведской кухни.

Нам нужно:

1 кг. филе семги (на коже)
4 ст. л. мелкой соли
4 ст. л. сахара
4 ст. л. перца черного молотого

Свежий и сушеный укроп – по своему вкусу

Способ приготовления:

Читать далее »

Подарки к Новому Году своими руками. На сей раз съедобным будет все: и содержимое, и печеная пряничная коробочка. Это главная фишка. Форма — на выбор: круглая или квадратная. Внутрь можно положить любые сладости, например обычные конфеты. Подарок имеет продолжительный срок хранения, так что таких вкусных коробочек можно наделать в большом количестве впрок.

�?нгредиенты

Для коробок
50 гр сливочного масла
1/2 стакана коричневого сахара
1/2 стакана меда
1 яйцо
2 1/2 стакана муки
1 столовая ложки разрыхлителя
1 1/2 столовая ложка имбиря
1 1/2 столовая ложка корицы
1/2 столовой ложки гвоздики

Для склеивания краев коробочек
2 плитки белого шоколада

Для глазури
1 яичный белок
2-3 стакана сахарной пудры
1/2 чайной ложки лимонного сока

Дополнительно
Железные банки от консервов
Вощеная бумага для запекания

Приготовление

Читать далее »

Такой тортик понравится всем, кто следит за своей фигурой, так как в 100 граммах такого десерта всего лишь 120 калорий.

�?нгредиенты:

— 250 гр обезжиренного творога;
— 350 гр свежей или замороженой вишни без косточки;
— 70-80 гр меда;
— 3 яичных белка;
— 200 гр овсяных хлопьев;
— 8 ст. ложек воды

Приготовление:

Читать далее »

�?нгредиенты:

Для начинки:

— 0,5 кг нежирной свинины;
— 5-6 луковиц;
— соль, молотый черный перец

Для теста:

— 4 стакана муки;
— 1 яйцо;
— 200 гр кипятка;
— 100 гр сливочного масла;
— 0,5 ч. ложки соли;
— подсолнечное масло для жарки

Приготовление:

Читать далее »

�?нгредиенты:

— 1 кг картофеля;
— 2 яйца;
— 100 гр брынзы, чанаха или другого рассольного сыра;
— 1 сладкий красный перец;
— 2-3 зубчика чеснока;
— 5 ст. ложек муки;
— 3 ст. ложки манной крупы;
— 1 ч. ложка розмарина;
— 1 ч. ложка молотого тмина;
— 1 ч. ложка тимьяна;
— 100 гр подсолнечного масла;
— перец черный, соль

Приготовление:

Читать далее »