?нгредиенты крема:
— сметана 20% — 500 гр.
— яйца – 2 шт.
— мука – 3 ст.л.
— сахар – 180 гр.
— масло комнатной температуры – 250 гр.
— ваниль – 2 гр.
— немного лимонной цедры
Читать далее »
Автор: Svetlana - 5 июля, 2017 | Категория: Украшение тортов и десертов, Кулинарная страничка, Праздничная выпечка и десерты, Вегетарианские блюда, Детский стол, Ждем гостей, Рецепты, Рецепты праздничных блюд и салатов | Нет комментариев -
Горбуша – недорогая и очень вкусная рыба. В горбуше костей не много, поэтому готовится быстро и есть легко. Рекомендуем приготовить запеченную горбушу под шубой.
?нгредиенты:
— небольшая горбуша – 1 шт.
— помидор – 1 шт.
— морковь – 1 шт.
— луковица – 1 шт.
— майонез – 100 гр.
— сметана – 100 гр.
— сыр – 50 гр.
— сок лимона
— хмели-сунели (или другая приправа)
— петрушка
— перец, соль
Читать далее »
Автор: Svetlana - 1 июля, 2017 | Категория: Кулинарная страничка, Блюда из рыбы, Готовим вместе, Ждем гостей, Закуски, Рецепты, Рецепты праздничных блюд и салатов | Нет комментариев -
?нгредиенты пирога:
— курица – 400 гр.
— кабачок молодой – 1 шт.
— дрожжевое тесто – 500 гр. (готовое)
— сыр плавленый – 2 штуки
— молоко – 150 миллилитров
— репчатый лук – 2 шт.
— соль – по-вкусу
Приготовление блюда «Пирог с кабачком и курицей»
Читать далее »
Автор: Svetlana - 29 июня, 2017 | Категория: Кулинарная страничка, Праздничная выпечка и десерты, Блины, оладьи, пироги, пирожки, Блюда из мяса, Ждем гостей, Закуски, Рецепты | Нет комментариев -
Лето — самое замечательное время для малосольных огурчиков, хрустящих и упругих! Для засолки возьмите крепкие, небольшие, молодые огурцы с «пупырышками».
?нгредиенты:
— огурчики — 1 кг.
— вода минеральная
— 1 литр
— чеснок — 5 зубчиков
— соль — 2 ст.л
— укроп
Читать далее »
Автор: Svetlana - 26 июня, 2017 | Категория: Кладовочка, Кулинарная страничка, Салаты, Постное меню, Вегетарианские блюда, Ждем гостей, Закуски | Нет комментариев -
Это замечательная закуска, очень вкусная и готовится просто.
?нгредиенты:
— не длинные багеты — 2 шт.
— грибы шампиньоны — 200 гр.
— сметана — 250 гр.
— лук
— помидор
— зелень (петрушка)
— сыр
— перец, соль
Читать далее »
Автор: Svetlana - 23 июня, 2017 | Категория: Кулинарная страничка, Готовим вместе, Ждем гостей, Закуски, Рецепты | Нет комментариев -
Есть много вариантов приготовления охотничьего салата, но основные ингредиенты — маринованные грибы и соленые/маринованные огурцы, в так же мясо (курица, индейка, говядина) — постоянны. Это блюдо готовится слоями. а заправляется майонезом. последний слой — сыр. Охотничий салат очень калорийный и сытный, поэтому его часто подают к праздничному столу.
?нгредиенты салата:
— филе куриное — 250 гр.
— твердый сыр — 200 гр.
— картофель — 2 шт.
— яйцо куриное — 3 шт.
— маринованные грибы — 150 гр.
— маринованные огурцы — 2 шт.
— морковь — 1 шт.
— майонез по вкусу
Приготовление салата «Охотничий»
Читать далее »
Автор: Svetlana - 22 июня, 2017 | Категория: Кулинарная страничка, Салаты, Ждем гостей, Рецепты праздничных блюд и салатов | Нет комментариев -
?нгредиенты бисквита
— яйца – 4 шт.
— сахар – 100 гр.
— растопленное масло – 100 гр.
— разрыхлитель – 2 ч.л.
— мука – 200 гр.
— какао – 8 ч.л.
?нгредиенты крема
— густая сметана – 600 гр.
— сахар – 100 гр.
?нгредиенты начинки
— ананасы, грецкие орехи
Читать далее »
Автор: Svetlana - 21 июня, 2017 | Категория: Кулинарная страничка, Праздничная выпечка и десерты, Вегетарианские блюда, Детский стол, Ждем гостей, Рецепты | Нет комментариев -