Курник

Курник – исконно традиционный, русский пирог, который занимает достойное место на праздничном столе. Курник получается сочный и очень вкусный!

Ð?нгредиенты курника
— мука – 3-4 стакана
— кефир или сметана – 1 стакан
— маргарин (1 пачка) – 250 гр.
— соль – щепотка
— сода – 1 ч.л. (без горки)

Начинка курника
— картофель, очищенный – 3-4 шт.
— куриное филе– 2 грудки
— специи, соль

Тесто

Читать далее »

Автор: Svetlana - 20 января, 2018 | Категория: Новый год, Рождество, Кладовочка, Кухни народов мира, Блины, оладьи, пироги, пирожки, Блюда из мяса, Ждем гостей, Рецепты | Нет комментариев -

Салат с курицей и грецкими орехами

Сочетание куриного филе с грибами и грецкими орехами делают его вкусным и неповторимым на любом праздничном столе.

Ð?нгредиенты:
— куриное филе – 150 гр.
— грибы -100 гр.
— сыр – 100 гр.
— орехи грецкие – 50 гр.
— яйца – 2 шт.
— репчатый лук – 1 шт.
— чеснок – 2 зубчика
— майонез – по вкусу

Приготовление салата

Читать далее »

Автор: Svetlana - 9 января, 2018 | Категория: Кулинарная страничка, Салаты, Ждем гостей, Рецепты, Рецепты праздничных блюд и салатов | Нет комментариев -

Салат с курицей «Гроздь винограда»

На праздничный стол приготовьте неимоверно вкусный салат с курицей «Гроздь винограда».

Ð?нгредиенты салата:
— филе копченой курицы – 400 гр.
— темный виноград без косточки – 300 гр.
— сыр твердый– 300 гр.
— яйца вареные – 3 шт.
— петрушка
— майонез

Приготовление салата:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 4 января, 2018 | Категория: Новый год, Рождество, Кулинарная страничка, Салаты, Блюда из мяса, Ждем гостей, Рецепты, Рецепты праздничных блюд и салатов | Нет комментариев -

Салат с грибами и корейской морковкой

Необычайно вкусный, легкий салат, наполненный грибным ароматом.

Ð?нгредиенты салата:
— филе куриное (отварное) – 300 гр.
— маринованные опята – 350 гр.
— огурцы – 3 шт.
— морковь по-корейски – 200 гр.
— майонез – 3 ст.л.

Приготовление салата:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 3 января, 2018 | Категория: Кулинарная страничка, Салаты, Готовим вместе, Ждем гостей, Рецепты праздничных блюд и салатов | Нет комментариев -

Закуска «Пушок»

Закуска «Пушок» — оригинальная закуска, для праздничного стола!

Ð?нгредиенты закуски:
— твердый сыр – 100 гр.
— сыр пастоподобный – 100 гр.
— колбаса – 100 гр.
— палочки крабовые– 4-5 штук.
— яйцо – 1 штука
— хлеб – 2 ломтика

Количество порций: 3

Приготовление закуски «Пушок»

Читать далее »

Автор: Svetlana - 31 декабря, 2017 | Категория: Украшение блюд, карвинг, Новый год, Рождество, Кулинарная страничка, Готовим вместе, Детский стол, Ждем гостей, Закуски, Рецепты, Рецепты праздничных блюд и салатов | Нет комментариев -

Новогодний салат «Ананасовый букет»

Курица и ананас замечательно сочетаются друг с другом. Салат очень вкусный, расходится моментально! Этот салат займет достойное место на новогоднем столе!

Ð?нгредиенты салата:

— ананасы консервированные– 1 банка
— куриная грудка – 500 гр.
— картофель – 2 шт.
— маринованные шампиньоны – 400 гр.
— сыр – 200 гр.
— яйца – 4-5 шт.
— луковицы – 3-4 шт.
— майонез

Приготовление салата

Читать далее »

Автор: Svetlana - 31 декабря, 2017 | Категория: Новый год, Рождество, Кулинарная страничка, Салаты, Ждем гостей, Рецепты, Рецепты праздничных блюд и салатов | Нет комментариев -

Закуска из слабосоленой семги «Колокольчики»

Закуска из слабосоленой семги «Колокольчики» — эффектное дополнение праздничного стола! Она вкусная, сытная и оригинальная!

Ð?нгредиенты:

— слабосоленая семга – 200 гр.
— крабовое мясо – 200 гр.
— яйцо – 2 шт.
— лук зеленый – 1 пучок
— майонез – 3-4 ст.л.
— оливки

Приготовление

Читать далее »

Автор: Svetlana - 30 декабря, 2017 | Категория: Украшение блюд, карвинг, Новый год, Рождество, Кулинарная страничка, Блюда из мяса, Готовим вместе, Ждем гостей, Закуски, Рецепты, Рецепты праздничных блюд и салатов | Нет комментариев -