Десерты «Апельсиновые и арбузные дольки». Рецепты + видео
Для вас рецепты оригинальных праздничных десертов «Арбузные дольки» и «Апельсиновые дольки», а так же видео, в котором Татьяна Литвинова наглядно покажет, как приготовить нам эти десерты, да еще и с сюрпризом. С помощью таких десертов в новогоднюю ночь можно будет даже немного «погадать на судьбу».
«Арбузные дольки»
2 зеленых яблока
200гр. йогурта
лимонный сок
желатин
любые ягоды красные
черный кунжут
Способ приготовления:
1. Пюрируем красные ягоды (малина. клубника, клюква и т.д.), можно оставить так, а можно и добавить йогурт, тогда дольки будут соответственные.
2. Желатин ставим набухать, распускаем.
3. В ягодный мусс добавляем пудру сахарную.
4. Зеленые яблоки режем на половинки и ложечкою аккуратно выбираем содержимое, поливаем соком лимона, чтобы не потемнели.
5. Половинки яблок заполняем ягодным муссом и ставим в холодильник до полного хорошего застывания.
6. Достаем, разрезаем на дольки и посыпаем черным кунжутом, имитируя арбузные косточки.
«Апельсиновые дольки»
3 апельсина
— 250 мл. воды
— 1 пачка сухого желе со вкусом апельсина
Способ приготовления:
Делаем все точно так же, как и с яблоками. Все по фото.
Оставить комментарий
Вы должны быть зарегистрированы чтобы оставить комментарий.