Домохозяйка

�?нгредиенты для закуски:

— 200гр. плавленого сыра (плавленый сырок – 2шт.)
— 200гр. филе селедки ( можно взять 1 целую селедку)
— 50гр. сливочного масла
— 50гр. моркови

Приготовление закуски:

Читать далее »

�?нгредиенты для торта:

Для песочных коржей:
— 3 стакана муки (480гр) – просейте
— 300гр. маргарина (из холодильника)
— 1ч.ложка разрыхлителя
— 100-150гр.грецких орехов
— 3 желтка

Для меренговой прослойки торта:
— 1стакан сахарной пудры
— 3 яичных белка
— ½ ч.ложки лимонного сока

Для крема
— 300гр. сливочного масла
— 1 банка (380гр.) варенного сгущенного молока
— 10 гр. ванильного сахара

Декор торта
— 50-100гр. темного шоколада
— 50-100гр. белого шоколада
— жареные орешки кешью

По желанию к орешкам
— 1ст.ложка меда
— 3 ст.ложки сахара

— 1 ст.ложка белка
— ½ ч.ложки соли

Приготовление торта:

Читать далее »

�?нгредиенты для салата:

— 4 вареных яйца
— 500гр. говядины
— 6 соленых огурцов
— 200гр. майонеза
— 3 дольки чеснока
— 1 стакан орехов

Приготовление салата «Принц»

Читать далее »

�?нгредиенты для салата

— креветки чищенные «коктейльные» — 1 кг.
— ананас – 1шт.
— лук порей – 1шт.

Для заправки салата:
— чеснок – 1зубчик
— сметана (майонез, йогурт) – 150гр.
— мякоть ананаса (см.рецепт) – 2-3 ст.л.
— сок ананаса ( по необходимости) – 50мл.

Способ приготовления салата

Читать далее »

�?нгредиенты шашлычка:

— 250гр. консервированных ананасов
— 300гр. куриного филе
— 100гр. соевого соуса
— 100гр. кетчупа

Приготовление куриного шашлычка:

Читать далее »

�?нгредиенты для торта
— 200гр. творога
— 1 яйцо
— 1ст. сахара
— 250-300гр. муки
— ванилин
— 1ч.ложка гашеной соды

Крем:
— 1 яйцо
— 500мл. молока
— 3ст.ложки муки
— 1 ст.сахара
— 150-200гр. сливочного масла
— ванилин
— орехи

Приготовление творожного торта

Читать далее »

�?нгредиенты для салата

— 2 помидора
— 1 банка консервированной фасоли ( только не в томате)
— 50гр. сыра
— 50 гр. копченой колбасы
— 50гр. петрушки
— 2ст ложки майонеза

Приготовление салата

Читать далее »