Желе в клубнике. Рецепт с пошаговыми фото

Очень оригинальный и красивый десерт, как раз в тему к предстоящему Дню Влюбленных.

Нам нужны:

крепкие и крупные ягоды клубники
клубничное желе
цитрусовые для украшения

Способ приготовления:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 12 февраля, 2014 | Категория: 8 марта, Украшение тортов и десертов, Постное меню, Праздничная выпечка и десерты, Вегетарианские блюда, Готовим вместе, День Святого Валентина, Детский стол, Ждем гостей, Рецепты | Нет комментариев -

Десерт «Клубника под снегом»

Вообще-то, это производный десерт от «клюква под снегом», но за неимением клюквы и большой любви к клубнике, которая и на зиму замораживается побольше, у нас получился такой вот свой личный десерт.

В этом десерте очень даже гармонично сочетаются клубника, сочный ананас, взбитые сливки и зефир.

По желанию, клубнику (клюкву) можно заменить другими ягодами или экзотическими фруктами.

Нам нужно:

300-400 гр. свежей или мороженой клубники
1 ст. сахара
1 маленькая банка ананасов кусочками (по желанию)
300 гр. зефира, мелко порезанного
2 стак. сливок

Способ приготовления:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 3 февраля, 2014 | Категория: 8 марта, Украшение тортов и десертов, Новый год, Рождество, Праздничная выпечка и десерты, День Святого Валентина, Детский стол, Ждем гостей, Рецепты | Нет комментариев -

Леденцы от кашля детям — делаем сами

Нам нужно:

1 ч.ложка имбиря молотого
230-300гр. сахара

Способ приготовления:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 31 января, 2014 | Категория: Народные средства, Не болеем, Детский стол | Нет комментариев -

Овсяные хрустяшки

Необычайно вкусное лакомство, хоть на первый взгляд и не скажешь. А к тому же и гораздо полезнее всяких чипсов, сухариков и чистит кишечник ого-го как!
Очень полезно есть вместо печенек, под компом особенно.

Для этого нам надо:

2 стакана овсяных хлопьев «Геркулес»
0,5 стакана сахара

Способ приготовления:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 31 января, 2014 | Категория: Полезности на кухне, Постное меню, Вегетарианские блюда, Детский стол, Рецепты | Нет комментариев -

Торт с вафельными трубочками

Очень красивый, вкусный и оригинальный торт.

Нам нужно:

50-70гр. муки
50гр. сахара
3 яйца
какао

Крем:

100гр. сгущенки
200гр. масла сливочного
20гр. желатина
1 стакан воды
1 ложка коньяка/рома
шоколад
1 ложка кофе (растворимого)

Для декора = 500-600гр. вафельных трубочек

Способ приготовления:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 25 января, 2014 | Категория: Украшение тортов и десертов, Праздничная выпечка и десерты, Детский стол, Ждем гостей, Рецепты | Нет комментариев -

Котлеты из цветной капусты. Рецепт с пошаговыми фото

полвина головки цветной капусты
адыгейский сыр — половинка объема цветной капусты
1 морковка небольшая
3-4 ст.л. муки
специи по вкусу и предпочтениям
зелень
масло растительное для обжарки

Способ приготовления:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 23 января, 2014 | Категория: Кухни народов мира, Вегетарианские блюда, Готовим вместе, Детский стол, Ждем гостей, Рецепты | Нет комментариев -

Пирог с сыром и сосисками. Рецепты с пошаговыми фото

 

150 гр. муки
250 мл кефира
2 яйца
200 гр. сосисок (или колбасы)
200 гр. сыра
1 чайная ложка разрыхлителя
щепотка соли

Способ приготовления:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 23 января, 2014 | Категория: Кухни народов мира, Блины, оладьи, пироги, пирожки, Блюда из мяса, Готовим вместе, Детский стол, Ждем гостей | Нет комментариев -