Домохозяйка

Вам понравится итальянский рецепт: паста феттучини с креветками. Пикантный, необычный вкус пасте придает гармоничное сочетание морепродуктов со сливочным соусом.

Вам понадобится:

— 120 гр. феттучини
— 300 гр. сырых креветок, уже очищенных и без хвостов
— 1 ч.л. свежемолотый перец
— 2 ст.л. мука
— 1 ст.л. масло оливковое
— 1 ст.л. масло сливочное
— ¼ чашка куриного бульона
— ½ стакана взбитых сливок
— 1 ч.л. соль
— приправа по вашему вкусу

Приготовление:

Читать далее »

Закусочные бутерброды с сыром и печенью трески вызывают восторг, от аромата аж слюнки текут

Вам понадобится:
— 2 баночки по 100 гр. печень трески
— 3-4 шт. яйца
— батон французский
— тертый твердый сыр – на ваше усмотрение
— 2 зубчика чеснока
— зеленый лук для украшения

Приготовление:

Читать далее »

Закуска из сельди сметанном соусе легка и аппетитна!

�?нгредиенты на 4-6 порций

— слабосоленая сельдь (филе) – 500 гр.
— кисло-сладкие яблоки (небольшие) – 2 шт.
— красная луковица – 1 шт.(или 2 маленькие)
— маринованные огурчики (маленькие – 2-3 шт.
— сметана 20-30% — 300 гр.
— майонез – 2 ст.л.
— белый винный уксус – 1 ст.л.
— петрушка – 4-5 веточек
— зеленый лук – 4-5 пера
— укроп для подачи

Приготовление

Читать далее »

Запеченная рыбка под хрустящей корочкой – ее волшебный вкус не идет ни в какое сравнение с полуфабрикатами из магазина.

На 100 грамм – 84,47 ккал белки – 17,25; жиры – 1,85; углеводы – 0,7;

�?нгредиенты:
— 700 гр. белая рыба (в нашей семье, мы берем треску)
— 3 ст.л. твердый сыр
— 10 гр. чеснок
— 1 ст.л. сок лимона
— 2 ст.л. петрушка
— перец, соль — по вашему вкусу

Приготовление запеченной рыбки

Читать далее »

Рыбка, запеченная с сыром и помидорами, прекрасное разнообразие меню, если надоели мясные продукты.

�?нгредиенты:

— 600-700 гр. филе нежирной рыбы (рекомендуем минтай)
— 1 помидор
— 1 лук
— 3-4 ст.л. сметана
— 50-70 гр. твердый сыр
— 3-4 зубчика чеснока
— свежая зелень – на ваш вкус
— соль, перец, – на ваш вкус

Приготовление

Читать далее »

Для любителей кальмаров, это будет самое то! Салат готовится быстро, просто, и он очень вкусен!

На 100 грамм – 96,7 ккал белки – 11,59 жиры – 4,78 углеводы – 3,34

�?нгредиенты:
— 4 шт. кальмара
— 100 гр. корейской моркови
— 2 яйца
— 15 гр. петрушки
— 3 ст.л. натурального йогурта
— перец, соль –по вкусу

Приготовление салата с кальмаром

Читать далее »

Калорийность — на 100грамм — 50.05 ккал; б/ж/у — 5.3/0.77/5.7

20 гр. риса
3 листа капусты пекинской
100 гр. кальмара вареного или консервированного
2 ложки йогурта натурального
соль и зелень по вкусу

Способ приготовления:

Читать далее »