Спагетти в сливочном соусе с грибами
?нгредиенты:
— шампиньоны – 200 гр.
— спагетти – 200 гр.
— сливки – 200 гр.
— плавленый сырок – 1 шт.
— чеснок – 1-2 зубчика
— луковица – 1 шт.
— зелень, перец, соль.
Приготовление:1. Отварите спагетти в подсоленной воде.
2. Грибы нарежьте пластинами, обжарьте на сковороде с луком, с добавлением сливочного и растительного масла.
3. Натрите плавленый сырок на терке и добавьте к грибам.
4. Затем добавьте сливки, подержите на огне до полного расплавления плавленого сырка. Выключите газ, добавьте к соусу выдавленный чеснок, перец и соль.
5. Все перемешайте и добавьте к отваренным спагетти.
6. Перемешайте, украсьте зеленью и подайте к столу. Можно все посыпать тертым сыром ( по вкусу).
Приятного аппетита!
Оставить комментарий
Вы должны быть зарегистрированы чтобы оставить комментарий.