Тесто на пиццу (2 шт. диаметром 30см.)

?нгредиенты:
— оливковое масло – 1 ст.л.
— теплая вода – 2/3 ст.
— соль – 0,5 ч.л.
— сахар – 1 ч.л.
— сухие дрожжи – 6,5 гр.
— мука – 2-2,5 ст.
Приготовление

1. Воду смешайте с оливковым маслом.

2. Муку смешайте с дрожжами, солью и сахаром в большой миске.

3. Сделайте углубление в муке и вылейте туда воду с оливковым маслом.

4. Замесите не тугое тесто.

5. Поставьте тесто в теплое место, на полчаса.

Как только тесто подойдет, разделите его на две части, раскатайте и положите ингредиенты по вкусу.


Запекайте около 10 минут в духовке, разогретой до 250 С.

P.S.Сыр положите когда пицца почти готова, что бы сыр расплавился, а не запекся.



 

 

Автор: Svetlana - 25 июня, 2016 | Категория: Кулинарная страничка, Мастика, Блины, оладьи, пироги, пирожки, Готовим вместе, Ждем гостей, Закуски, Рецепты | Нет комментариев -