Домохозяйка

�?нгредиенты:
2-3 круглые буханки белого хлеба

600 г творожного сыра
400 г жирной сметаны
3-4 ст. л. вкусного майонеза
4 сваренных вкрутую яйца
250-300 г копченой красной рыбы (кета, горбуша)
1 пучок зеленого лука
1 пучок укропа
сливки по необходимости
Для украшения верха торта:
отварные крупные креветки (несколько штук)
ломтики копченой или малосольной семги
4-5 крутых яиц
икра трески или сельди
1-2 огурца
зелень укропа, петрушки

Приготовление:

Читать далее »

Вкуснейшее домашнее мороженое без яиц!

300гр. малины (можно и другие ягоды)
200 мл. сгущенки
300 мл. сливок 30-33%

Способ приготовления:

Читать далее »

Нежный, воздушный и легкий мусс из фруктового киселя от Тамары Шепелевой (T@M@R@). Такой мусс понравится не только вашим детям, но и взрослым!

�?нгредиенты:

1 пакетик киселя фруктового (на 250 мл воды)
100 гр.сметаны
200 гр. творога
75 гр. сахара
10 гр. желатина
200 мл. горячей воды

Способ приготовления:

Читать далее »

На улице уже жарко, и вместо горячих и наваристых супов и борщей наша душенька и организм желают кушать легкие, прохладные и освежающие летние супы: окрошки, свекольники, гаспачо и т.д. Холодные супы – это самое лучшее средство от летней жары и лишних килограммов.

Для нас сегодня пять прекрасных рецепта летних холодных супов.

1. Окрошка на кефире и газированной воде

Читать далее »

Для нас видео мастер-класс, как сделать вкусную и освежающую окрошку.

Читать далее »

300гр. крекера
500гр. сметаны
30 гг. желатина
200гр. шоколада
150 гр. сахарной пудры
фрукты для украшения

Способ приготовления:

Читать далее »

Очень оригинальное и вкусное блюдо для праздничного стола

1 кг куриного филе
5 картофелин сырых
150гр. твердого сыра
3 зубчика чеснока
3 ст.л. масле сливочного
1 яйцо
50 гр. крахмала
измельченный укроп
мука
соль с перцем по вкусу

Способ приготовления:

Читать далее »