Домохозяйка

Алла Ковальчук научит нас делать роскошный десерт из хурмы: ореховый корж, сливочное суфле и ягодное желе из хурмы, что может быть вкуснее? К тому же эта красоты и вкуснота – настоящая витаминная бомба, поэтому смотрим и вдохновляемся!

Читать далее »

Оказывается, возиться со слоеным тестом совсем и не долго, и не сложно. Мы в этом убедимся, когда увидим, как делает слоеное тесто Алла Ковальчук, а так же как она готовит из этого теста пироги с яблоками и тыквой.

Так же не сложно самому замариновать дома скумбрию и сделать своими руками ветчину и зельц, посмотрев видео от «Все буде добре» с хозяйкой Алой Ковальчук

А так же видео от «Все буде добре», как выбрать магазинное слоеное тесто, чем нам грозит некачественный и неправильный выбор.

Читать далее »

У нас уже есть пошаговый рецепт, как сделать пирожное «Рождественская елочка». Это похожий рецепт, однако тут не надо возиться с бумажными конусами, автор очень интересно и мудро придумала, купив вафельные конусы в магазине и наполнив их разведенным полуфабрикатом–тестом для кексов, и испекла. Получилось ничем не хуже!

Способ приготовления:

Читать далее »

Как правильно разделать и удачно отделить филе от костлявой щуки? Как правильно это сделать, как правильно выбрать рыбу. Как приготовить деликатесное филе щуки нам покажет и расскажет Эктор Хименес-Браво в передаче «Все буде добре».

Читать далее »

Бисквит:

25 гр. муки
25 гр. крахмала
75 гр. сахара
щепотка соли
3 яйца
100 гр. молотого миндаля

Украшение:

100 гр. фисташек
100гр. белого шоколада

Снежные верхушки:

1 ч.л. лимонного сока
3 ст.л сахарной пудры

Способ приготовления:

Читать далее »

любой бисквит, можно купленный
бисквитное печенье или же печенье «Своярди « (дамские пальчики)
баранки

Крем:
1 пачка масла сливочного
1банка сгущенки

Для украшения:
взбитые сливки, можно в баллоне
ягоды, мармелад и т.д.

Способ приготовления:

Читать далее »

Секретами приготовления пышных, рассыпчатых и очень вкусных творожных кексов с нами поделятся герои передачи «Все буде смачно». Как испечь кексы, которые не пригорают, пропекаются и долго остаются пышными и свежими нам и расскажут в передаче канал СТБ.

Так же Алла Ковальчук покажет нам, как приготовить болгарский пирог с соленым сыром «Банница»

Творожные кексы:

200гр. жирного творога
1,5 стакана муки
200гр. сливочного масла
4 яйца
1 стакан пудры сахарной
1 ч.лож.разрыхлителя
1 пакетик ванильного сахара

Крем:

2гр. сметаны 25%
100 гр. пудры сахарной

Украшение:
по 100гр. кураги и чернослива порезанных

Способ приготовления:

Читать далее »