Как сохранить зелень свежей
Зелень хорошо хранится, если ее совершенно не мыть, а сразу свежей переложить отдельно во влажную бумагу каждый вид, сложив в один пакет, убрав его в холодильник. Зелень доставать и мыть следует только по мере необходимости.
Другой способ: зелень промыть, хорошо обсушить, после чего сложить в стеклянную банку или же кастрюлю с плотно закрывающейся крышкой. Хранить ее тоже в холодильнике.
Читать далее »
Автор: Svetlana - 17 октября, 2012 | Категория: Полезности на кухне | Нет комментариев -