Медовые груши в слоеном тесте. Рецепт + фото

4 больших груши
лист слоеного теста
4 стакана воды
2 стакана сахара
1 стакан меда
3 палочки корицы
6-8 шт. звездочек гвоздики
половина лимона
стручок ванили

Способ приготовления:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 16 июля, 2013 | Категория: Украшение тортов и десертов, Кухни народов мира, Праздничная выпечка и десерты, Готовим вместе, Ждем гостей, Рецепты | Нет комментариев -

Хрустящие куриные ножки в арахисовой панировке. Рецепт + фото

5 шт. куриных голени
1 яйцо
1 столовая ложка кетчупа
100 гр. тертого арахиса
0,5 чайной ложки соли
панировочные сухари
масло растительное
специи для курицы

Способ приготовления:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 16 июля, 2013 | Категория: Кухни народов мира, Блюда из мяса, Готовим вместе, Ждем гостей, Рецепты, Рецепты праздничных блюд и салатов | Нет комментариев -

Яблоко, запеченное в слоеном тесте. Рецепт + фото+ видео

1 яблоко
1 чайная ложка изюма
1 столовая ложка коричневого сахара
2 шт. карамельки
0,5 чайной ложки корицы
1 столовая ложка воды
1 яйцо
слоеное тесто

Способ приготовления:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 16 июля, 2013 | Категория: Украшение тортов и десертов, Праздничная выпечка и десерты, Готовим вместе, Детский стол, Ждем гостей, Рецепты | Нет комментариев -

Печенье «Бабочки». Рецепт + фото

Это печенье у нас в кондитерской еще называется «Любимое с повидлом». Делается это роскошное печенье очень легко и просто, а результат –просто замечательный!

Нам нужно:

— 325 гр. муки
— 170 гр. сливочного сыра
— 230 гр. масла сливочного
— 2 ст.л. сахара
— щепотка соли
— любое густое варенье, джем или повидло
— сахарная пудра

Способ приготовления:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 15 июля, 2013 | Категория: Украшение тортов и десертов, Праздничная выпечка и десерты, Готовим вместе, Детский стол, Ждем гостей, Рецепты | Нет комментариев -

Салат с креветками и сухариками. Рецепт + фото

500 гр. креветок замороженных
2 вареных яйца
белый батон
масло сливочное
зелень

Способ приготовления:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 15 июля, 2013 | Категория: Украшение блюд, карвинг, Кухни народов мира, Салаты, Готовим вместе, Ждем гостей, Рецепты | Нет комментариев -

Голубцы. Рецепт + фото

Для начинки:

700 гр. говяжьего фарш
250 гр. свиного фарша
1 стакан риса отварного
1 сырое яйцо
— 100 гр. томат.пасты
1 столовая ложка петрушки
луковица
1 чайная ложка паприки
соль, перец — по вкусу
1 средний кочан капусты
500 гр. квашеной капусты

Для соуса:

425 гр. томат.пасты
800 гр. помидор в собственном соку
0,5 стакана куриного бульона
1 зубчик чеснока
1 столовая ложка коричневого сахара
соль, перец — по вкусу

Способ приготовления:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 15 июля, 2013 | Категория: Кухни народов мира, Блюда из мяса, Готовим вместе, Ждем гостей, Рецепты, Рецепты праздничных блюд и салатов | Нет комментариев -

Торт «Птичье молоко». Рецепт + фото

У нас есть уже рецепт торта «Птичье молоко». Сегодня – еще один способ приготовления этого необыкновенного десерта.

?так, нам нужно:

2 пакета желатина (по 8 г)
450 гр. охлажденных взбитых сливок
450 гр. сметаны
1 стак. молока
1 стак. сахара

Глазурь:

5 ст. ложек сахара
5 ст. ложек какао-порошка
5 ст. ложек молока
1 пакет желатина (8 г)
1 стак. холодной воды

Способ приготовления:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 15 июля, 2013 | Категория: Украшение тортов и десертов, Праздничная выпечка и десерты, Готовим вместе, Детский стол, Ждем гостей, Рецепты | Нет комментариев -