Домохозяйка

Для заварного теста:

1 стак. муки
1 стак. воды
110 гр. сливочного масла
4 больших яйца
1,5 ч. ложки сахара
¼ ч. ложки соли

Для крема:

1/3 стак. муки
¼ ч. ложки соли
¾ стак. сахара
2 стак. молока
3 взбитых яичных желтка
2 ст. ложки масла сливочного
1,5 ч. ложки ванилина
0,5 стак. сливок для взбивания

Способ приготовления:

Читать далее »

1 куриная грудка
1 яйцо
мука
сыр
перец, приправы, соль — по вкусу
панировка — сухарно- сахарная смесь — соотношение 4:1;

Способ приготовления:

Читать далее »

320 гр. творога
175 гр. масла
90 гр. сахарной пудры
65 гр. сгущенки
1 пакетик ванильного сахара
1 ст.л. коньяка или десертного вина

Способ приготовления:

Читать далее »

500гр. сметаны
300 гр. бисквита
3 ст.ложки желатина
1 стакан сахара
киви, клубника

Способ приготовления:

Читать далее »

800 гр. куриной печени
200 гр. муки
3 яйца
200 гр. моркови
2 луковицы
250 мл. молока
300 гр. майонеза
масло растительное
соль, перец, зелень по вкусу

Способ приготовления:

Читать далее »

200 гр. муки
100 гр. масла
80 гр. сахара
2 желтка
2 ч.л. ванильного сахара
2 ч.л. какао-порошка

Всего получается 32 печенья (16 светлых и 16 темных).

Способ приготовления:

Читать далее »

900 гр. креветок очищенных
4 стакана воды
2,5 + 4 столовых ложки сахара
1/4 стакана соли
2,5 столовых ложки чили перца
1/4 стакана масла растительного
4 больших зубчика чеснока
10 см свежего имбиря

Способ приготовления:

Читать далее »