Домохозяйка

Сметанный пирог необычайно вкусный, воздушный десерт!

�?нгредиенты пирога:
— сметана – 1 стакан
— мука — 1 стакан
— яйца – 2 шт.
— сахар – 1 стакан
— разрыхлитель – 1 чайная ложка
— ванильный сахар – 1 чайная ложка
— щепотка соли

Приготовление сметанного пирога:

Читать далее »

Если вам очень хочется отведать вкусного шашлыка и нет возможности выехать на природу, рекомендуем приготовить шашлык в духовке на «луковой подушке», мы уверены, вам обязательно понравится!

�?нгредиенты шашлыка:
— мясо (рекомендуется свинина) – 1 кг.
— приправа для мяса – 2 ст.ложки
— сок лимона – 3 ст.ложки
— репчатый лук – 2-4 шт.
— смесь перцев – 0,5 ч.ложки
— уксус – 3 ст.ложки (1 для мяса, 2 для маринованного лука)
— рукав для запекания
— сахар – 1 ст.ложка

Приготовление шашлыка

Читать далее »

Песочное печенье мы помним с детства. Наши мамы радовали нас этой вкусной выпечкой, которой мы делились с друзьями, и вместе с ними уплетали за обе щеки!

�?нгредиенты песочного печенья:
— мука – 4 стакана
— маргарин – 1 пачка, можно и 200 гр. масла, но наши мамы старательно экономили масло и всегда пекли на маргарине.
— яйца – 2 шт
— сахар – 200 гр.
— майонез – 200 гр.
— щепотка соли

Приготовление песочного печенья

Читать далее »

Домашние, заварные блинчики получаются вкусными и неимоверно нежными. Соберите своих близких и друзей, и угостите их неимоверно вкусными блинчиками!

�?нгредиенты блинчиков:
— молоко – 1 стакан
— мука – 2 стакана
— масло растительное – 3 ст.л.
— яйца куриные – 2 шт.
— кипяток – 1 стакан
— сода – 1 ч.л.
— сахар – 2/3 стакана

Приготовление заварных блинчиков

Читать далее »

Очень сытный и вкусный салат «Тбилиси». Придется по душе любителям грузинской кухни.

�?нгредиенты салата:

— фасоль красная– 1 банка
— говядина отварная (нежирный кусочек около 300 грамм отварите в подсоленной воде, час-полтора) – 250-300 гр.
— красная луковица (средняя) – 1 шт.
— красный болгарский перец – 1 шт.
— чеснок – 2-3 зубчика
— половинка острого перца
— грецкий орех – 50 гр.
— кинза – средний пучок
— хмели-сунели
— молотый черный перец

Для заправки используйте
винный уксус и оливковое масло

Приготовление

Читать далее »

Приготовьте на ужин салат с кальмарами. Готовится просто и быстро. �?зысканный вкус западет в вашу душу, и вам обязательно захочется приготовить его вновь и вновь.

�?нгредиенты салата:
— кальмары – 250-300 гр.
— сыр – 100-200 гр.
— помидорки – 1-2 шт.
— чеснок – 1 зубчик
— майонез
— зелень петрушки или укропа
— перец черный молотый

Приготовление салата:

Читать далее »

Этот салат украсит ваш праздничный стол! Ведь он, по вкусу напоминает самые настоящие суши!

�?нгредиенты салата «Суши»:

— слабосоленая красная рыба (можете купить или засолить сами в соевом соусе) – 300 гр.
— рис – 300 гр.
— яйца куриные – 4 шт.
— большая морковь – 1 шт.
— огурцы свежие– 2 шт.
— большая фиолетовая луковица – 1 шт.
— пучок укропа – 1 шт.
— пучок зеленого лука – 1 шт.
— майонез
— васаби (известен как «зеленая горчица» или «японский хрен», подается в виде готовой пасты или тертого корня,
обжигающий острый вкус, присущий горчице, а не перцу, не обжигает язык, а отдается в носу, быстро проходит и не оставляет запаха. Порошок васаби заранее смешайте с горячей водой).

Приготовление

Читать далее »