Домохозяйка

Пирог получается просто восхитительным: рассыпчатое нежное тесто, воздушный творог, нежная меренга и смородиновая кисло-сладкая нотка! В этом пироге, если есть такое желание, смородину можно заменить любой другой ягодой. Особенно выгодным будет сочетание кислых сортов ягод. Вы точно не пожалеете о своем выборе!

�?так, нам потребуется:

Для теста:

— 70-100 гр. сахарного песка;
— 1 ч. ложка разрыхлителя для теста;
— 150-200 гр. муки;
— 1 яйцо;
— щепотка соли;
— 70-100 гр. сливочного масла

Для начинки:

— 1 яйцо;
— 2 желтка;
— 0,5 ст. ложки лимонного сока;
— 50-70 гр. сахара;
— 70-100 гр. сливочного масла;
— 150 гр. молока;
— 250 гр. творога;
— 1-2 ложки картофельного крахмала;
— 25-30 гр. порошка для приготовления ванильного крема

Для меренги:

— 150 гр. красно смородины или другой ягоды;
— 30-50 гр. сахарного песка;
— 2 белка;
— щепотка соли

Приготовление:

Читать далее »

Как пошить подушку – пуф из фетра или флиса, мастер-класс

Читать далее »

Лук репчатый культивируют повсеместно. Он отличается высокой пищевой ценностью. В луковицах и листьях содержатся сахара, азотистые вещества, витамины, ферменты, органические кислоты, минеральные соли железа, калия, кальция, фосфора, эфирные масла и другие вещества.

Сортов репчатого лука много. В условиях Урала наиболее пригодны Бессоновский, Стригуновский местный, Тимирязевский. Особенно широкое распространение получил Стригуновский местный, Это среднеспелый сорт. Товарные луковицы острого вкуса. Урожай репки — 2—3 и зеленых листьев — 3 кг и более с одного квадратного метра. Сохраняется лук зимой относительно хорошо. Сорт Бессоновский по урожайности почти не уступает Стригуновскому местному. В гнезде формирует одну-три, а то и больше луковиц. Дает самый высокий урожай зелени при выращивании из севка. Лук Тимирязевский — более урожайный: луковиц репки дает 3,5—4, с квадратного метра.

Лучший посадочный материал — севок размером

Читать далее »

На дворе весна, поэтому самое время сегодня пересаживать комнатные растения. �? если нам навевают скуку привычные вазоны и кашпо, захотелось чего-то оригинального – то для нас в передаче «Все буде добре» представлена японская техника пересаживания цветов, которая называется Кокедама.

Кокедама (кусамоно) – «бонсай для бедных». Эта техника была придумана бедными японскими крестьянами, для которых техника бонсай была недоступна из-за дороговизны посуды для этого искусства. Поэтому ими и была придумана Кокедама, что в переводе означает «моховый шар». Крестьяне для создания кокедамы использовали торф, землю с рисовых полей, мох, а так же растущие под рукою растения.

Читать далее »

1. «СЕМ�?СТРЕЛЬНАЯ» — это сильнейшая икона в защите дома и любого помещения, а также того человека, на ком она находится, от злых, завистливых людей, от сглаза, порчи и проклятий. Примиряет враждующих, приносит мир, лад, её также берут на важные дела. Дома она должна находиться напротив входной двери, чтобы видеть глаза входящего. Перед установкой иконы надо прочитать молитву, впоследствии понаблюдать, кто перестанет ходить в ваш дом

Читать далее »

Редиска — самый первый нам привет от наступающего лета. Это самый популярный ранний овощ, выращиваемый в наших широтах. Он – рекордсмен скороспелости, а так же редис не боится весенних заморозков и еще не требует пристального внимания со стороны огородника!

Редис посеять можно уже тогда, когда нет снега и земля готова к возделыванию грядки. Чем раньше мы посеем редис – тем лучше. Ранние всходы редиса имеют возможность избежать главного бича молодой редиски — крестоцветной блошки. Например, в средней полосе сеют редиску уже в апреле месяце, или же в самом начале мая. На юге можно сеять редис в конце марта, если на улице уже тепло.

Редиска любит очень влагу и свет. Так же, как уже говорилось, редис достаточно хорошо переносит похолодания. А семена редиса прорастать могут уже при низкой температуре (+2-+3°С). Побеги же редиса выдержать могут даже заморозки в -4–6°С. Однако оптимальная температура для развития растения и роста– это +16 +18°С.

Посадка редиса

Читать далее »

У нас есть уже мастер-класс, как сделать большие яркие цветы из бумаги, сегодня сделаем из бумаги красивые и большие праздничные помпоны.
Как сделать:

Читать далее »