Сладости на новогоднем столе

 

На Новый год не стоит забывать о сладком. Новый год — в первую очередь, это праздник для детей, а какой же ж праздник без сладостей, конфет, пирожных, тортиков и прочих-прочих вкусняшек. А еще многие мужчины являются сладкоежками, хотя и не афишируют сей факт. Не менее пристально на праздники отнеситесь к выбору сладостей. Обязательно запеките в духовке яблоки с изюмом и орехами, так же испеките праздничное овсяное печенье. Синей деревянной лошадке такой десерт уж точно понравится. А еще и шоколадные десерты с домашними тортами не исключаются, напротив, приготовленные с любовью, они принесут радость и счастье в Ваш дом.

Подборка:

1. Торт «Апельсины в сугробах»
2. Корзиночки с творогом и фруктами
3. Кольца
4. Торт с курагой
5. Овсяное печенье «Новогоднее»
6. Новогодний торт
7. Печенье «Нежные чувства»
8. Мандариновый новогодний торт
9. Шоколадные шарики

Читать далее »

Автор: Svetlana - 27 декабря, 2013 | Категория: Украшение тортов и десертов, Новый год, Рождество, Кухни народов мира, Праздничная выпечка и десерты, Блины, оладьи, пироги, пирожки, Детский стол, Ждем гостей, Рецепты | Нет комментариев -

Салаты и закуски, которые стоит приготовить на Новый год!


Праздничный стол подразумевает разнообразие блюд на любой вкус. Вашему вниманию оригинальные новогодние рецепты салатов и закусок, которые не оставят равнодушными даже истинных гурманов. Прочитав эти новогодние рецепты, вы сможете приготовить восхитительные салаты и закуски не только непосредственно на сам Новый год, но и на другой важный праздник!!!

Подборка рецептов:

1. Салат «Вечерний блюз»
2. Салат из грейпфрута с семгой
3. Новогодний салат «Снежные сугробы»
4. Куриный салат с грейпфрутом и ванильным соусом
5. Салат «Лошадь»
6. Салат «Коко Шанель»
7. Овощной салат с моцареллой
8. Селедочная закусочка «На Ура!»
9. Салат-закуска из сыра с кунжутом и маслинами

Читать далее »

Автор: Svetlana - 27 декабря, 2013 | Категория: Новый год, Рождество, Салаты, Ждем гостей, Рецепты, Рецепты праздничных блюд и салатов | Нет комментариев -

Ð?зысканные горячие блюда для новогоднего стола

При выборе горячего для новогоднего стола в этом году нужно помнить, что наступающий 2014 год — это год Лошади. Ð? поэтому отказаться нужно от всего, что связано с кониной. На этот Новый год это — табу! Зато всевозможные другие блюда: жаркое из свинины, баранина запеченная, свинина с яблоками, утка фаршированная, цыпленок под сливочно-сырным соусом и так далее… Удивлять, в общем, придется мясным изобилием и изыском. Забывать не стоит и о рыбе. Рыбка на столе должна присутствовать в обязательном порядке. Вариантов много: это и заливная рыбка, и суфле из семги, запеченная или фаршированная, жареная или тушенная с овощами. Свой выбор делайте в сторону своих предпочтений.

В подборке рецепты:

1. Королевский кролик
2. Свинина, запеченная в духовке с томатами
3. Рулет из свинины, с морковью и грибами
4. Язык по-царски
5. Рыбные гнездышки
6. Кета под ананасами
7. Лазанья на новогодний стол
8. Палтус по-новогоднему
9. Свинина, запеченная с яблоками и чесноком

Читать далее »

Автор: Svetlana - 26 декабря, 2013 | Категория: Новый год, Рождество, Блюда из мяса, Блюда из рыбы, Ждем гостей, Рецепты, Рецепты праздничных блюд и салатов | Нет комментариев -

Меню Рождественского поста


28 ноября у православных начался Рождественский пост. Он будет длиться 40 дней до самого Рождества Христова. Когда речь заходит о постных блюдах, самое первое, что приходит на ум — это картошка, гречка с рисом и тушеная капуста. Но не стоит этим ограничиваться, потому как на прилавках магазинов, а так же на рынке найти можно гораздо больше круп, овощей и других продуктов, прекрасно которые впишутся в постное меню и порадуют нас своим вкусом.

Для Вас подборка блюд рождественского поста:

1. Постная лазанья с овощами
2. Шницель из вешенок
3. Пюре из овощей «Ассорти»
4. Плацинды с картошкой
5. Хрустящий салат с редькой
6. Ð?кра из селедки с овощами
7. Фаршированный карась

А так же советы, как разнообразить постное меню и что можно кушать и в какой день недели.

Читать далее »

Автор: Svetlana - 26 декабря, 2013 | Категория: Новый год, Рождество, Постное меню, Рецепты | Нет комментариев -

Рыба в лимонном маринаде


0,5- 0,7 кг. трески или лосося
по желанию – кунжут

Для маринада:

1 ст.л. меда
1 ст.л. соуса соевого
1 ч.л. лимонного сока
соль

Способ приготовления:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 26 декабря, 2013 | Категория: Кухни народов мира, Блюда из рыбы, Ждем гостей, Рецепты, Рецепты праздничных блюд и салатов | Нет комментариев -

Снеговики: пирожные «кейк попс». Рецепт с пошаговыми фото + видео

Кейк – попс – это один из популярнейших сладостей Америки. Это пирожное на палочке. Для Вас сегодня рецепт снеговиков в этом стиле, а так же видео, в котором Лиза Глинская расскажет нам, что же такое «кейк попс» и как его приготовить. Ð? еще вдогонку видео, как украсить торт снеговиком из мастики.

Для пирожных нам нужно:

палочки для леденцов
белые печеные шарики
белый и зеленый сахар
белая и зеленая глазурь
шоколадная посыпка
семечки подсолнечника в оранжевой глазури
для пуговиц — черное сладкое конфетти
красные сладкие шнурки
шоколадная посыпка
зубочистки
жевательные конфеты-пластинки
подставка под кейк попс

Способ приготовления:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 25 декабря, 2013 | Категория: Украшение тортов и десертов, Новый год, Рождество, Кухни народов мира, Мастер-классы, Праздничная выпечка и десерты, Готовим вместе, Детский стол, Ждем гостей, Рецепты | Нет комментариев -

Сладкие шишки. Мастер-классы + видео


Для вас подборка рецептов, как сделать сладкие шишки для новогодних десертов. Мы узнаем, как сделать шишки из мастики, шишки из шоколада, из марципана, миндаля и т.д, а так же будет видео, где автор наглядно нам продемонстрирует весь процесс создания шоколадной шишки.

Ð?так, шоколадные шишки:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 24 декабря, 2013 | Категория: Украшение тортов и десертов, Новый год, Рождество, Кухни народов мира, Мастика, Мастер-классы, Праздничная выпечка и десерты, Готовим вместе, Детский стол, Ждем гостей, Лепка: полимерная глина, холодный фарфор, пластика и т.д., Рецепты | Нет комментариев -