Домохозяйка

Вкуснейшее несложное блюдо белорусской кухни.

1 кг. картофеля
2-4 шт. полоски бекона
1 яйцо
1 луковица
2 ст. л. сметаны
1/2 ч. л.соли
перец по вкусу

Способ приготовления:

Читать далее »

4 кг кабачков
2 кг перца болгарского
1 кг моркови
1 кг лука
500 гр. томат-пасты
350 гр. густого майонеза
2 ст. лож. соли
1 стак. сахарного песка
1 стак. масла растительного
1 ч. лож. без верха лимонной кислоты
1 ч. лож. без верха молотого лаврового листа
по вкусу – молотый перец и зелень

Способ приготовления:

Читать далее »

4 вареных яйца
200 гр. отваренного мяса
2 малосольных огурца
150 гр. маринованных шампиньонов
50 гр. тертого сыра
орехи для украшения
майонез для заправки

Способ приготовления:

Читать далее »

2-3 вареных свеклы
2 вареных яйца
100 гр. твердого сыра
4 ст. ложки горошка зеленого
3 зубка чеснока
сметана и майонез пополам
зелень
соль, перец по вкусу

Способ приготовления:

Читать далее »

100 гр. овсяных хлопьев «Геркулес»
100 гр. масле сливочного
25 гр. муки
160 гр. сахара
1 желток
1 ч. л. разрыхлителя

Способ приготовления:

Читать далее »

300 гр. сметаны
250 р. растопленного маргарина (смальца, сливочного масла)
можно добавить немного разрыхлителя
3-5 стаканов муки, сколько возьмет тесто

Способ приготовления:

Читать далее »

Вкуснейший клубничный джем, который зимою мы с удовольствием будем кушать с чаем, добавлять его в выпечку или же поливать им мороженое, творожок и другие десерты.

Нам нужно взять сахар и клубнику в соотношении 1:1, например:

1кг. клубники
1 кг. сахара

Способ приготовления:

Читать далее »