Домохозяйка

�?нгредиенты рулетов:
— смешанный фарш – 500гр.
— пшеничная мука -100-150гр.
— яйцо – 1шт
— картофель – 500-600гр.
— растительное масло для жарки

Приготовление рулетов:

Читать далее »

�?нгредиенты:
— цветная капуста – 1 головка
— лук – 1 шт.
— сыр твердый – 100гр.
— чеснок – 2 зубчика
— растительное масло – 2 ст.ложки
— соль
�?нгредиенты для соуса Бешамель:
— мука – 60гр.
— сливочное масло – 60гр.
— молоко – 500мл.
— мускатный орех
— перец
— соль
Цветная капуста в духовке – вкуснейшая вариация приготовления этого овоща.

Читать далее »

�?нгредиенты на 4 порции
— 5 ст.ложек муки
— 4 ст.ложки сметаны
— 4 яйца
— половина сардельки
— сыр
— ½ маленького пучка зеленого лука
— сыр
— соль

Приготовление лепешки:

Читать далее »

�?нгредиенты трубочек:

— фарш куриный – 200гр.
— тесто слоеное – 200-250гр.
— сыр – 50гр.
— лук – 1шт.
— томаты вяленые (по вкусу)
— масло сливочное 9для соуса) – 20-30гр.
— молоко коровье (для соуса) – 200 мл.
— мука (для соуса) – 20 гр.
— масло растительное (для жарки)
— черный перец (по вкусу) – свежемолотый
— соль (по вкусу)

Приготовление трубочек

Читать далее »

�?нгредиенты:

— свежая грудинка – 1,кг

— чеснок 1-2 чеснок

— приправа для свинины

— черный перец крупного помола

— соль

Приготовление:

Читать далее »

�?нгредиенты торта:
— печень – 500гр.
— мука – 2ст.л.
— морковь – 2шт.
— грибы – 300гр.
— лук – 2-3шт.
— чеснок – 3 зубчика
— зелень (петрушка, укроп)
— сметана – 2ст.л.
— майонез

Приготовление печеночного торта:

Читать далее »

�?нгредиенты для клафути:
— сливы – 500гр.
— молоко – 360мл.
— яйцо – 4шт.
— мука – 60гр.
— ванильный экстракт – 5мл.
— сахарная пудра для присыпки
— сахар – 60гр.

Приготовление клафути:

Читать далее »