Десерт «Ð?зысканный бокал»

Десерт-Ð?зысканный-бокал

250 гр. сливочного мороженого
2 вида ягод – примерно 200 гр.
2 ч. ложки сахарной пудры
4 яичных белка
10 гр. сливочного масла (или жирной домашней сметаны)

Способ приготовления:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 11 декабря, 2012 | Категория: Праздничная выпечка и десерты | Нет комментариев -

Блинный пирог

блинный-пирог

350 мл. кефира (молока)
1 ст. л. сахара
1 яйцо
1 щепотка соли
3 ст. л. масла растительного
0,5 ч. л. соды

Взять для начинки:
1 вареное филе курицы
2 луковицы
5 вареных яиц
1 пучок зеленого лука
0,5 пачки сливочного масла
300 гр. шампиньонов

Для украшенья:
тертый сыр, грибы, зелень

Способ приготовления:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 8 декабря, 2012 | Категория: Праздничная выпечка и десерты, Блины, оладьи, пироги, пирожки | Нет комментариев -

Конвертики

 конверты

Если Вам нужно быстро приготовить вкусную закуску к приходу гостей, то попрбуйте приготовить конвертики с различными начинками. Приятный и нежный вкус, небольшое время приготовления и простые продукты, которые есть у многих дома или которые можно приобрести в ближайшем супермаркете — все это делает конвертики отличной находкой для хозяек.

Вашему вниманию 10 рецептов самых разнообразных конвертов, с разнообразными начинками и с различным тестом, даже с готовым лавашем.

Читать далее »

Автор: Svetlana - 6 декабря, 2012 | Категория: Праздничная выпечка и десерты | Нет комментариев -

Рогалики – кифлики из Закарпатья

кифлики

Западная часть Украины, а если точнее — то Закарпатье, из-за ее широкой граничной зоны с различными европейскими государствами унаследовало кулинарную культуру Венгрии, Польши, Австрии, Словакии и Чехии, а это весьма гармонично отразилось на кулинарном наследии данного региона. В результате этого австрийские рожки со временем превратились в закарпатские кифлики. Эти очаровательные трубочки невозможно не полюбить. Прелесть их ещё и в том, что делаются они быстро и незатейливо.

Вашему вниманию 8 различных рецептов закарпатских кифликов.

Читать далее »

Автор: Svetlana - 6 декабря, 2012 | Категория: Праздничная выпечка и десерты | Нет комментариев -

Торт «Битое стекло»

Торт-Битое-стекло

Нам нужно:

Для крема:

200 гр. сахара
500 гр. сметаны
200 гр. холодной воды
20 гр. желатина

Для желе:

3 пакета фруктового желе разного цвета

Для бисквита:

100 гр. муки
100 гр. сахара
2 яйца
1 ч.л разрыхлителя

Способ приготовления:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 3 декабря, 2012 | Категория: Праздничная выпечка и десерты | 1 Комментарий -

Сдобные булочки по ГОСТу

Сдобные-булочки-по-ГОСТу
Видеорецепт воздушных сдобных булочек:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 3 декабря, 2012 | Категория: Праздничная выпечка и десерты | Нет комментариев -

Сорбет клубничный с мятой

800 гр. клубники, можно магазинной мороженой
200 мл воды
150 гр. сахара
1 крупный лимон
пучок мяты

Способ приготовления:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 2 декабря, 2012 | Категория: Праздничная выпечка и десерты | Нет комментариев -