Домохозяйка

Тесто:

3 чашки муки
1 пачка дрожжей сухих
2 ст. ложки сахара
1 ч. ложка соли
1 чашка сметаны
1 сырое яйцо
1/4 стак. воды
2 ст. ложки масла сливочного

Способ приготовления:

Читать далее »

Для приготовления нам понадобится:

Для маковой начинки:

мак – 5 ст. ложек
манка – 1 ч. ложка
молоко – 125 мл
сахар – 2 ст. ложки

для сметанного крема:

сметана – 300 г
сахар – 2 ст. ложки
ванильный сахар – 1 ч. ложка
мука – 2 ст. ложки без горки

для коржа-основы:

сливочное масло – 100 г
сахар – 4 ст. ложки
яйцо – 1 шт
мука – около 200 г

Способ приготовления:

Читать далее »

Непревзойденный Александр Селезнев покажет нам, как сделать роскошный медово-маковый рулет.

Читать далее »

На тесто:
400 гр. муки
100 гр. масла сливочного (растопленное)
20 гр. дрожжей свежих
150 мл. молока
1 яйцо
60 гр. сахара

Для начинки:
150 гр. мака
50 гр. сахара
30 гр. масла сливочного (для смазывания)
100 мл. молока
1 кг. чернослива
для посыпки – сахарная пудра

Способ приготовления:

Читать далее »

Тесто:
500 гр. муки
1 яйцо
1 ст. лож. дрожжей сухих или же 25 гр. «мокрых»
4 ст. лож. сахара
1 стак. молока
1 ст.лож. масла сливочного
3 ст. лож. масла растительного
щепотка соли

Начинка:
0,5 стак. мака
сахар по вкусу

Способ приготовления:

Читать далее »

Этот торт почти без жира и муки, его коржи почти невесомые, а крем восхитительно – лимонный. А еще очень скоро праздник Маковей (14 августа первый (медовый) Спас) и этот рецепт очень может быть кстати.

Для коржей нам надо:

2 белка
4 яйца
110 гр. сахара
1 ч.л. ванильной настойки
2 ст. ложки растительного масла
3 ст. ложки муки
0,5 стак. молотого мака
1 пакетик разрыхлителя (10гр)
щепотка соли

Для крема:

2 желтка
240 мл молока
250 мл сливок
75 гр. сахара
1 ст.л. крахмала
80 грамм белого шоколада
1 лимон (сок и цедра)

Способ приготовления:

Читать далее »

Несколько мастер-классов по лепке морских жителей из мастики. Сейчас самый разгар отпусков и поездок на море, испеките родным тематический тортик по возвращении из отпуска!

Читать далее »