Домохозяйка

Мука, творог, плюс ягоды-фрукты – получается изумительный кексик к чаю. Порадуйте своих близким вкусным чаепитием!

�?нгредиенты кекса:
— мука – 1,5-2 стакана
— разрыхлитель теста – 1,5 ч.л.
— творог – 200 гр.
— масло сливочное – 120 гр.
— яйцо – 2 шт.
— сахар – 200 гр.
— черная смородина (и другие ягоды или кусочки фруктов) – 40 гр.

Приготовление:

Читать далее »

Шоколадный фондан — изумительный, потрясающий вкус! Удивите своих близких!

�?нгредиенты на 4 маленькие порции:
— мука – 45 гр.
— куриные яйца – 2 шт.
— масло сливочное – 90 гр.
— шоколад горький – 90 гр.
— сахар – 100 гр.

Для смазки форм:
— сливочное масло
— какао-порошок

Приготовление шоколадного фондана:

Читать далее »

Для начинки торта-рулета с корицей можно использовать орехи, изюм, вяленые фрукты. Вкус просто фантастический!

�?нгредиенты:

Для теста
— мука – 350 гр.
— сахар – 3 ст.л.
— соль – 1 ч.л.
— дрожжи – 2 ¼ ч.л.
— масло сливочное – 45 гр.
— молоко – 60 мл.
— яйцо – 1 шт.
— вода – 120 мл.

Для начинки:
— мягкое сливочное масло – 45 гр.
— сахар – 50 гр.
— корица – 1,5 ч.л.

Для глазури
— жидкий мед – 1 ст.л.
— пудра сахарная – 120 гр.
— ванилин – 1 ч.л.
— молоко – 1 ст.л.

Приготовление торта-рулета с корицей

Читать далее »

Банановый торт вкусное лакомство, которое обожают не только детишки, а и взрослые уплетают за обе щеки!

�?нгредиенты бананового торта:
— бананы – 3 шт.
— мука – 1 стакан
— разрыхлитель теста – 1 пакетик
— сгущенное молоко – 1 банка
— сахар – 200 гр.
— майонез – 300 гр.
— масло сливочное (для крема) – 150 гр.
— сгущенное молоко (для крема) – 0,5 банки
— миндаль
— кокосовая стружка

Приготовление бананового торта:

Читать далее »

Плюс этих рогаликов в том, что тесто сдобное и не нужно ждать, когда оно подойдет, и сразу после замеса занимайтесь выпечкой. Все получается легко и очень быстро!

�?нгредиенты рогаликов:
— сливочное масло – 200 гр. (1 пачка)
— мука – 3 стакана
— яйца – 2 шт.
— сахар – ½ стакана
— сухие дрожжи – 10 гр.
— повидло, варенье или джем на ваш вкус

Приготовление рогаликов

Читать далее »

Сметанный пирог необычайно вкусный, воздушный десерт!

�?нгредиенты пирога:
— сметана – 1 стакан
— мука — 1 стакан
— яйца – 2 шт.
— сахар – 1 стакан
— разрыхлитель – 1 чайная ложка
— ванильный сахар – 1 чайная ложка
— щепотка соли

Приготовление сметанного пирога:

Читать далее »

Песочное печенье мы помним с детства. Наши мамы радовали нас этой вкусной выпечкой, которой мы делились с друзьями, и вместе с ними уплетали за обе щеки!

�?нгредиенты песочного печенья:
— мука – 4 стакана
— маргарин – 1 пачка, можно и 200 гр. масла, но наши мамы старательно экономили масло и всегда пекли на маргарине.
— яйца – 2 шт
— сахар – 200 гр.
— майонез – 200 гр.
— щепотка соли

Приготовление песочного печенья

Читать далее »