Картофель в сметане с шампиньонами. Рецепт с пошаговыми фото

1-1,5кг. картофеля
500 гр.шампиньонов
250гр.сметаны
1 большая белая луковица
1 ложка муки
перец и соль по вкусу
растительное масло (оливковое) для жарки

Способ приготовления:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 6 августа, 2014 | Категория: Вегетарианские блюда, Готовим вместе, Ждем гостей, Рецепты, Рецепты праздничных блюд и салатов | Нет комментариев -

Кабачковые оладьи с сыром

Ð?нгредиенты:

— 2 среднего размера кабачка или цукини;
— 150-200 гр. Адыгейского сыра или соевого сыра Тофу;
— 0,5 стакана муки;
— ¼ ч. ложки соды;
— 1 ч. ложка уксуса;
— 1 ч. ложка соли;
— растительное масло для жарки;
— зелень и специи по вкусу

Приготовление:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 31 июля, 2014 | Категория: Кухни народов мира, Блины, оладьи, пироги, пирожки, Вегетарианские блюда, Готовим вместе, Детский стол, Ждем гостей, Рецепты | Нет комментариев -

Нежный манник с изюмной начинкой. Рецепт + видео


Ð?нгредиенты:

— 250-300 гр. манной крупы;
— 250-300 гр. кефира;
— 100-150 гр. сахара;
— 80-100 гр. растопленного маргарина или сливочного масла;
— 75-100 гр. изюма без косточек;
— 1-2 яйца;
— 0,5 ч. ложки соды, гашеной уксусом;
— ванилин, щепотка соли

Приготовление:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 31 июля, 2014 | Категория: Кухни народов мира, Праздничная выпечка и десерты, Блины, оладьи, пироги, пирожки, Готовим вместе, Детский стол, Ждем гостей, Рецепты | Нет комментариев -

Быстрый ужин «Ассорти»


Ð?нгредиенты:

— 8-10 порционных кусочков куриного мяса (филе, грудка, окорочка);
— 2 баклажана среднего размера;
— 8-10 картофелин;
— 2-3 болгарских перца:
— 2-4 луковицы среднего размера;
— 3-4 зубка чеснока;
— 50 гр. лимонного сока;
— несколько веточек свежего укропа, или щепотку сушеного;
— растительное масло для жарки

Приготовление:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 24 июля, 2014 | Категория: Кухни народов мира, Полезности на кухне, Блюда из мяса, Готовим вместе, Ждем гостей, Рецепты | Нет комментариев -

Свиной рулет с грибами в слоеном тесте

Ð?нгредиенты:

— 250 гр. готового слоеного теста;
— 350-500 гр. свиного мяса (мякоти) или уже готового фарша;
— 2-4 луковицы среднего размера;
— 350-400 гр. твердого сыра;
— 400-500 гр. шампиньонов;
— 4-5 яиц
— специи

Приготовление:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 22 июля, 2014 | Категория: Кухни народов мира, Праздничная выпечка и десерты, Блины, оладьи, пироги, пирожки, Блюда из мяса, Готовим вместе, Ждем гостей, Рецепты, Рецепты праздничных блюд и салатов | Нет комментариев -

Сливовая запеканка

Ð?нгредиенты:

— 0,5 кг спелых слив;
— 4 яйца;
— 400 гр. молока;
— 50-70 гр. сахара;
— 60-70 гр. просеянной муки;
— 1 пакетик ванильного сахара;
— сахарная пудра для украшения

Приготовление:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 19 июля, 2014 | Категория: Украшение тортов и десертов, Кухни народов мира, Праздничная выпечка и десерты, Блины, оладьи, пироги, пирожки, Вегетарианские блюда, Готовим вместе, Детский стол, Ждем гостей, Рецепты | Нет комментариев -

Креатив на кухне: детские блюда

Для Вас подборка из Ð?нтернета креативных блюд для детей любого возраста. Это особенная находка для тех родителей, чьих деток кушать надо заставлять или всячески хитрить и уговаривать, чтобы дите что-то съело.

Читать далее »

Автор: Svetlana - 11 июля, 2014 | Категория: Украшение блюд, карвинг, Украшение тортов и десертов, Готовим вместе, Детский стол, Ждем гостей | Нет комментариев -