Тыквенный суп-пюре с фрикадельками

Тыквенный суп-пюре с фрикадельками — полезный, вкусный и очень нежный суп.

Ð?нгредиенты супа:
— тыква – 1 кг.
— растительное масло (для жарки) – 1 ст.л.
— растительное масло (для запекания) – 2 ст.л.
— розмарин – 2-3 веточки
— тимьян – 2-3 веточки
— чеснок – 4-5 зубчиков
— молочные сливки – 1 стакан
— куриный фарш – 500 гр.
— молотый тмин – 1 щепотка
— перец белый, молотый – 1 щепотка
— репчатый лук – 1 шт.
— соль – по-вкусу

Приготовление тыквенного супа:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 4 декабря, 2017 | Категория: Кулинарная страничка, Готовим вместе, Детский стол, Ждем гостей, Здоровое питание, диеты, Рецепты, супы | Нет комментариев -

Торт-рулет с корицей


Для начинки торта-рулета с корицей можно использовать орехи, изюм, вяленые фрукты. Вкус просто фантастический!

Ð?нгредиенты:

Для теста
— мука – 350 гр.
— сахар – 3 ст.л.
— соль – 1 ч.л.
— дрожжи – 2 ¼ ч.л.
— масло сливочное – 45 гр.
— молоко – 60 мл.
— яйцо – 1 шт.
— вода – 120 мл.

Для начинки:
— мягкое сливочное масло – 45 гр.
— сахар – 50 гр.
— корица – 1,5 ч.л.

Для глазури
— жидкий мед – 1 ст.л.
— пудра сахарная – 120 гр.
— ванилин – 1 ч.л.
— молоко – 1 ст.л.

Приготовление торта-рулета с корицей

Читать далее »

Автор: Svetlana - 2 декабря, 2017 | Категория: Кулинарная страничка, Кухни народов мира, Праздничная выпечка и десерты, Блины, оладьи, пироги, пирожки, Вегетарианские блюда, Готовим вместе, Ждем гостей, Рецепты | Нет комментариев -

Банановый торт

Банановый торт вкусное лакомство, которое обожают не только детишки, а и взрослые уплетают за обе щеки!

Ð?нгредиенты бананового торта:
— бананы – 3 шт.
— мука – 1 стакан
— разрыхлитель теста – 1 пакетик
— сгущенное молоко – 1 банка
— сахар – 200 гр.
— майонез – 300 гр.
— масло сливочное (для крема) – 150 гр.
— сгущенное молоко (для крема) – 0,5 банки
— миндаль
— кокосовая стружка

Приготовление бананового торта:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 30 ноября, 2017 | Категория: Кулинарная страничка, Праздничная выпечка и десерты, Вегетарианские блюда, Готовим вместе, Ждем гостей, Рецепты | Нет комментариев -

Овощной салат с тунцом: можно даже на ночь!

Овощной салат с тунцом замечательно утоляет голод, легкий, не нагружает организм!

На 100 грамм салатика – 46 ккал: углеводы – 3; жиры – 3; белки – 5;

Ð?нгредиенты салата:
— консервированный тунец – 1 банка
— яйцо – 3 шт.
— натуральный йогурт – 6 ст.л.
— помидоры – 4 шт.
— салат – 1 шт.
— огурец – 1 шт.
— петрушка -3 веточки
— лук зеленый – 3 стебля
— укроп – 2 веточки
— соль – по-вкусу
Приготовление салата:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 29 ноября, 2017 | Категория: Кулинарная страничка, Салаты, Блюда из рыбы, Готовим вместе, Здоровое питание, диеты, Рецепты, Рецепты праздничных блюд и салатов | Нет комментариев -

Съедобная новогодняя елка. Подборка идей

Скоро-скоро Новый год и поэтому хочется снова чего-то красивого и оригинального. Пусть в доме будет не только колючая наряженная красавица, на праздничный стол мы можем поставить съедобную новогоднюю елку, которая очень удивит и образует гостей.

Сделать такую елочку можно абсолютно из любых продуктов, главное — фантазия. А в помощь нам более ста фотографий с идеями из Ð?нтернета.

Читать далее »

Автор: Svetlana - 29 ноября, 2017 | Категория: Украшение блюд, карвинг, Новый год, Рождество, Кулинарная страничка, Готовим вместе, Детский стол, Ждем гостей, Закуски, Рецепты, Рецепты праздничных блюд и салатов | Нет комментариев -

Лепешка на завтрак

Приготовьте такую лепешку на завтрак, это очень вкусно и сытно!

Ð?нгредиенты на 4 порции:
— мука – 5 ст.ложек
— яйца – 4 шт.
— сметана – 4 ст.ложки
— зеленый лучок – ½ маленького пучка
— сыр
— половина сардельки
— соль

Приготовление

Читать далее »

Автор: Svetlana - 28 ноября, 2017 | Категория: Кулинарная страничка, Блины, оладьи, пироги, пирожки, Готовим вместе, Закуски, Рецепты | Нет комментариев -

Шашлык в духовке на «луковой подушке»

Если вам очень хочется отведать вкусного шашлыка и нет возможности выехать на природу, рекомендуем приготовить шашлык в духовке на «луковой подушке», мы уверены, вам обязательно понравится!

Ð?нгредиенты шашлыка:
— мясо (рекомендуется свинина) – 1 кг.
— приправа для мяса – 2 ст.ложки
— сок лимона – 3 ст.ложки
— репчатый лук – 2-4 шт.
— смесь перцев – 0,5 ч.ложки
— уксус – 3 ст.ложки (1 для мяса, 2 для маринованного лука)
— рукав для запекания
— сахар – 1 ст.ложка

Приготовление шашлыка

Читать далее »

Автор: Svetlana - 21 ноября, 2017 | Категория: Кулинарная страничка, Пикник, Блюда из мяса, Готовим вместе, Ждем гостей, Закуски, Рецепты, Рецепты праздничных блюд и салатов | Нет комментариев -