Шампанское в домашних условиях. Видео

Как сделать дома шампанское из своего собственного дачного винограда нам расскажет в своем видеофильме известный виноградарь Владимир Маер.

Видео:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 15 декабря, 2017 | Категория: Новый год, Рождество, Напитки, Кладовочка, Кулинарная страничка, Готовим вместе, Ждем гостей, Рецепты | Нет комментариев -

Вкусная и очень оригинальная закуска из сельди

Селедка достаточно вкусное и популярное блюдо и рецептов их великое множество. Попробуйте приготовить эти замечательные рулетики из сельди, которые будут желанны на любом праздничном столе.

Ð?нгредиенты закуски:
— сельдь малосольная – 1 шт.
— мягкий сливочный сыр – 100 гр.
— небольшой огурец – 1 шт.

Приготовление закуски

Читать далее »

Автор: Svetlana - 12 декабря, 2017 | Категория: Новый год, Рождество, Кулинарная страничка, Блюда из рыбы, Готовим вместе, Ждем гостей, Закуски, Рецепты, Рецепты праздничных блюд и салатов | Нет комментариев -

Буритос

Буритос – шедевр мексиканской кухни. Оно продается и в придорожном кафе и в дорогих ресторанах! Это просто очень вкусно!

Ð?нгредиенты буритос:
— лепешки Тортильяс – 1 упаковка
— говядина – 0,5 кг.
— луковица – 2 шт.
— консервированная кукуруза– 0,5 банки
— красный болгарский перец — 1 шт.
— сыр чеддер – 200 гр.
— томат – 2-3 шт. (или 2 ст.л. томатной пасты разведенной 2 ст.л. воды)
— кинза или петрушка
— перец черный, соль, перец черный молотый

Приготовление

Читать далее »

Автор: Svetlana - 8 декабря, 2017 | Категория: Кулинарная страничка, Кухни народов мира, Блины, оладьи, пироги, пирожки, Блюда из мяса, Готовим вместе, Ждем гостей, Закуски, Рецепты | Нет комментариев -

Очень нежное пирожное

Мягкое, очень нежное пирожное, тающее во рту! Устройте себе волшебное чаепитие!

Ð?нгредиенты:
— мука – 250 гр.
— разрыхлитель – 0,5 ст.л.
— яйцо – 3 шт.
— молоко – 125 мл.
— сахар – 150 гр.
— растительное масло – 100 мл.
— ванильный сахар – 1 ст.л.

Соус:
— какао – 1 ст.л.
— молоко – 125 мл.
— шоколад – 50 гр.
— сахар – 50 гр.
— кокосовая стружка – по-вкусу

Приготовление:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 6 декабря, 2017 | Категория: Кулинарная страничка, Праздничная выпечка и десерты, Вегетарианские блюда, Готовим вместе, Ждем гостей, Рецепты | Нет комментариев -

Салат «Гранатовый браслет» с курицей и грибами

Салат «Гранатовый браслет» с курицей и грибами интересно смотрится на столе и имеет неизбитый, необычный вкус.

Ð?нгредиенты салата:
— гранат – 1 шт.
— куриная грудка (средних размеров) – 1 шт.
— картофель – 3 шт.
— шампиньоны – 300 гр.
— морковь – 2 шт.
— свекла – 1шт.
— майонез – 200 гр.
— соль – по-вкусу

Приготовление салата:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 5 декабря, 2017 | Категория: Новый год, Рождество, Кулинарная страничка, Салаты, Готовим вместе, Ждем гостей, Рецепты, Рецепты праздничных блюд и салатов | Нет комментариев -

Домашний кекс с творогом

Мука, творог, плюс ягоды-фрукты – получается изумительный кексик к чаю. Порадуйте своих близким вкусным чаепитием!

Ð?нгредиенты кекса:
— мука – 1,5-2 стакана
— разрыхлитель теста – 1,5 ч.л.
— творог – 200 гр.
— масло сливочное – 120 гр.
— яйцо – 2 шт.
— сахар – 200 гр.
— черная смородина (и другие ягоды или кусочки фруктов) – 40 гр.

Приготовление:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 5 декабря, 2017 | Категория: Кулинарная страничка, Праздничная выпечка и десерты, Вегетарианские блюда, Готовим вместе, Детский стол, Ждем гостей, Рецепты | Нет комментариев -

Шоколадный фондан

Шоколадный фондан — изумительный, потрясающий вкус! Удивите своих близких!

Ð?нгредиенты на 4 маленькие порции:
— мука – 45 гр.
— куриные яйца – 2 шт.
— масло сливочное – 90 гр.
— шоколад горький – 90 гр.
— сахар – 100 гр.

Для смазки форм:
— сливочное масло
— какао-порошок

Приготовление шоколадного фондана:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 4 декабря, 2017 | Категория: Кулинарная страничка, Кухни народов мира, Праздничная выпечка и десерты, Вегетарианские блюда, Готовим вместе, Ждем гостей, Рецепты | Нет комментариев -