Домохозяйка

Суп харчо — популярное, вкуснейшее блюдо грузинской кухни.

Вам понадобится:

— 600 гр. говядина или баранина
— 2 шт. лук
— 1 шт. морковь
— 4 шт. помидоры
— 1-2 шт. сладкий перец
— 3-5 зубков чеснока
— 4-5 ст.л. рис
— пол стакана грецких орехов
— 5-10 шт. перец черный горошком
— 2 шт. лавровый лист
— 2 ст.л. растительное масло
— 1,5 ч.л. соль
— кинза или петрушка
— горький перец по вашему вкусу

Приготовление

Читать далее »

Очень сытный и необычайно вкусный салат из недорогих продуктов.

Вам понадобится:

— копченая курица – 300 гр.
— огурец (свежий) – 1 шт.
— картофель – 3 шт.
— маринованный огурец – 3 шт.
— растительное масло для жарки
— майонез для заправки салата
— молотый перец и соль по вашему вкусу

Приготовление:

Читать далее »

Если вам нужно срочно приготовить вкусный салат, то салат «Дарина» то что нужно.

Вам понадобится:
— белокочанная или пекинская капуста – 500 гр.
— твердый сыр – 100 гр.
— копченая колбаса – 250 гр.
— свежий огурец – 2 шт.
— консервированная кукуруза – 1 шт.
— майонез или сметана для заправки салата
— зелень по вкусу
— молотый перец и соль по вашему вкусу

Приготовление:

Читать далее »

Запеканка картофельно-мясная — это сытный обед или ужин.

Вам понадобится:
— 300-400 гр.фарш
— 2-3 шт. лук
— 3 шт. картофель
— 150 гр. крупные грибы (маринованные или вареные)
— 1 шт. помидор
— 3 зубчика чеснока
— 1-2 ст. сметана в фарш
— 1 ч.л. соль
— 1/3 ч.л. хмели-сунели, тмин, перец черный молотый в фарш

Заливка:
— 100 гр. сыр
— 50 мл. молоко
— 2-3 ст.л. сметана
— зелень, перец, соль

Приготовление:

Читать далее »

Сытное, питательное и очень вкусное блюдо — картофельная запеканка с фаршем!

Вам понадобится:

— 400 гр. мясной фарш (любой)
— 700 гр. картофель
— 50 мл. молоко
— 50 гр. сливочное масло
— 2 шт. яйца
— 150-200 гр. сыр
— 2-3 зубчика чеснок
— 1 пучок укроп
— 1 шт. лук репка
— перец, соль по вашему вкусу

Приготовление:

Читать далее »

Если вы любите рыбу во всех ее вариациях, то попробуйте это необычное блюдо – плов с рыбой. Вам понравится этот необычный плов.

Вам понадобится:
— 2 стакана риса
— 400 гр. филе красной рыбы
— 1 шт. репчатый лук
— 20 гр. растительное масло
— 3 стакана кипятка
— 2 шт. лавровый лист
— черный перец, соль по вашему вкусу

Приготовление:

Читать далее »

Легкий салат с овощами и курицей — прекрасное дополнение к обеду или ужину.

Вам понадобится на 2 порции:
— 300 гр. куриное филе
— 1 шт. болгарский перец
— 2 шт. огурцы
— 3 шт. помидоры
— ½ чашки тертый сыр
— майонез по вашему вкусу
— перец, соль по вашему вкусу

Приготовление:

Читать далее »