Вкуснейшие креветки под соусом


Ð?нгредиенты для блюда
— креветки – 800гр.
— чеснок – 2 зубчика
— сливочное масло – 50гр.
— петрушка
— сливки – 250 мл.
— соль

Приготовление креветок:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 5 февраля, 2016 | Категория: Кулинарная страничка, Блюда из рыбы, Ждем гостей, Закуски, Рецепты, Рецепты праздничных блюд и салатов | Нет комментариев -

Куриные грудки в сметане


Ð?нгредиенты:

— репчатый лук – 1 головка
— куриная грудка – 3 штуки
— картофель – 7штук
— кетчуп по вкусу
— сметана по вкусу
— черный молотый перец, соль по вкусу

Приготовление:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 4 февраля, 2016 | Категория: Кулинарная страничка, Блюда из мяса, Ждем гостей, Здоровое питание, диеты, Закуски, Рецепты, Рецепты праздничных блюд и салатов | Нет комментариев -

Рулеты с красной рыбы

Вам потребуется
— слабосоленая семга – 100гр.
— рисовая бумага (или лаваш или блины) – 6 листов
— свежий огурец – ½ шт.
— лимонный сок – 1ст.л.
— творожный сыр – 100гр.
— для обсыпки – Пармезан, кунжут

Приготовление рулетов

Читать далее »

Автор: Svetlana - 1 февраля, 2016 | Категория: Кулинарная страничка, Кухни народов мира, Пикник, Блюда из рыбы, Ждем гостей, Закуски, Рецепты, Рецепты праздничных блюд и салатов | Нет комментариев -

Запеканка овощная «Южная»

Ð?нгредиенты для запеканки:
— 2-3 картофелины
— 3 помидора
— 1 средний кабачок
— 2 ст.л. муки
— 2ст.молока
— 3 ст.л. сливочного масла
— 100гр. мелко натертого сыра
— 1 яйцо
— соль

Приготовление овощной запеканки:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 30 января, 2016 | Категория: Кулинарная страничка, Кухни народов мира, Вегетарианские блюда, Готовим вместе, Детский стол, Ждем гостей, Закуски, Рецепты | Нет комментариев -

Котлеты «Птичье молоко»

 

Ð?нгредиенты для котлет:

Для фарша:
— 500-700гр. филе курицы или индейки
— 2-3 зубчика чеснока
— 1 луковица
— 1 яйцо
— 1 булка
— перец, соль

Для начинки котлет:
— 2 вареных яйца натрите на мелкой терке
— 100-150гр. сыра натрите на мелкой терке
— 2 ст.ложки мягкого сливочного масла
— укроп и петрушку мелко нарежьте
— приправа смесь перцев по вкусу

Для кляра
— 3-4ст.ложки майонеза или сметаны
— 2 яйца
— мука ( тесто получается как на оладьи)
— ½ ложки разрыхлителя
— соль

Приготовление котлет

Читать далее »

Автор: Svetlana - 26 января, 2016 | Категория: Кулинарная страничка, Блюда из мяса, Готовим вместе, Детский стол, Ждем гостей, Закуски, Рецепты, Рецепты праздничных блюд и салатов | Нет комментариев -

Пирог с фрикадельками

Это сытный и очень вкусный пирог. Порадуйте им своих любимых мужчин и они попросят добавки!

Ð?нгредиенты для пирога:

— мука – 150гр.
— яйца – 3шт.
— сметана – 250гр.
— разрыхлитель – 1ч.ложка
— сыр – 150гр.
— соль – 1/2ч.ложки
— фрикадельки – 500гр.

Приготовление пирога:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 22 января, 2016 | Категория: Кулинарная страничка, Праздничная выпечка и десерты, Блины, оладьи, пироги, пирожки, Блюда из мяса, Готовим вместе, Детский стол, Ждем гостей, Закуски, Рецепты | Нет комментариев -

Сырная закуска «Каллы»



Ð?нгредиенты для закуски:
— листики плавленого сливочного сыра
— 2-3 зубчика чеснока
— яйца
— майонез

Приготовление закуски:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 19 января, 2016 | Категория: Украшение блюд, карвинг, Кулинарная страничка, Салаты, Вегетарианские блюда, Детский стол, Ждем гостей, Закуски, Рецепты, Рецепты праздничных блюд и салатов | Нет комментариев -