Домохозяйка

500гр.овсяных хлопьев или овсянки
500 гр. обезжиренного творога
1 ч.л. сахара ванильного
½ ч.л. разрыхлителя
4 яичных белка

Способ приготовления:

Читать далее »

3-4 крупных яблока
2 яйца (крупных)
3 ст.ложки сахара
ванилин (ванильн.сахар)
соль (щепотка)
масло растительное для жарки

Способ приготовления:

Читать далее »

Панир масала — это индийское вегетарианское блюдо: сырные кусочки, обжаренные с пряностями.

Панир – это домашний сыр, который мы можем сделать сами. Можно делать по этому рецепту, а чтобы проще, можно взять готовый сыр, в рецепте сыр «Адыгейский».

Нам нужно:

Читать далее »

2 большие груши
2 ст.ложки творожного сыра
1 ложка меда
1 ч. ложка

Способ приготовления:

Читать далее »

�?нгредиенты:

— 1 стакан муки;
— 1 стакан сахара;
— 1 стакан манки;
— 1 ч. ложка корицы;
— 1 ч. ложка разрыхлителя;
— 2 ч. ложки картофельного крахмала;
— 1-1,5 кг любых яблок (лучше кислых)
— грецкие орехи, мак и изюм по желанию

Приготовление:

Читать далее »

Салат с баклажанами №1

�?нгредиенты:

— 2 кг нестарых баклажанов;
— 1 кг лука;
— 1, 5 кг сладкого болгарского перца;
— 1,5 кг красных спелых томатов;
— 2 средних головки чеснока;
— 250 гр. подсолнечного масла;
— 2 ст. ложки (с горкой) соли;
— 50 гр. 9% уксуса;
— 1 пучок свежей петрушки;
— 1 пучок свежей кинзы

Приготовление:

Читать далее »

�?нгредиенты:

— 600 гр. просеянной пшеничной муки;
— 1 стакан кефира;
— 200 гр. сыра Фета, или любого другого рассольного сыра;
— 2 яйца;
— 0,5 ч. ложки соды;
— 12 гр. разрыхлителя;
— 200 гр. растительного масла;
— 1. ч. ложка соли;
— 2-3 ст. ложки мелко нарезанной свежей петрушки (по желанию);
— 1 желток (для смазывания готовых булочек);
— черный или обычный кунжут для посыпки

Приготовление:

Читать далее »