Домохозяйка

Нам понадобятся такие ингредиенты:
• 350 г сладкого песочного теста мука для раскатки

Для кондитерского крема:
• 5 желтков
• 100 г мелкокристаллического сахара
• 2 ст. л. муки
• 350 мл молока
• 1 стручок ванили

Для украшения и глазури:
• свежие фрукты (киви, ананас)
• ягоды (клубника, красная смородина)
• 6 ст. л. абрикосового джема

Утварь:
• прямоугольная силиконовая форма для тарта размером 24 х 15 см
• жиронепроницаемая бумага
• сухие бобы
• противень

Способ приготовления:

Читать далее »

Победительница «Мастер-шеф-2» Лиза Глинская проведет нам небольшую экскурсию по Парижу, покажет Елисейские поля, Эйфелеву башню, а так же мост влюбленных.

А еще Лиза нам откроет тайну самого романтического десерта «Сант Оноре Розе» из самой знаменитой кондитерской. Рецепт этого десерта хранился в большой тайне, однако Лиза, разгадав знаменитый рецепт, любезно поделится с нами, к тому же еще и проведет мастер-класс, по приготовлению этого романтического лакомства.

Читать далее »

полвина головки цветной капусты
адыгейский сыр — половинка объема цветной капусты
1 морковка небольшая
3-4 ст.л. муки
специи по вкусу и предпочтениям
зелень
масло растительное для обжарки

Способ приготовления:

Читать далее »

150 гр. муки
250 мл кефира
2 яйца
200 гр. сосисок (или колбасы)
200 гр. сыра
1 чайная ложка разрыхлителя
щепотка соли

Способ приготовления:

Читать далее »

Очень оригинальные и полезные сладости, которые можно сделать своими руками. Такие сладости очень вкусны и полезны, и подойдут они не только для детского стола, но и для взрослого чаепития!

Нам нужно:

300гр. фиников (вес с косточкой)
100гр. орешков кешью + 50 гр. для обсыпки
банан

Способ приготовления:

Читать далее »

400гр. муки
250гр. масла сливочного
500гр. творога
100гр. сметаны
4 яйца
4 ст.л. какао-порошка
3 ст.л. крахмала
350 гр. сахара
1 пакетик ванилина

Способ приготовления:

Читать далее »

2 стак. муки
200гр.маргарина или масла сливочного
0,5 стак. кипяченой холодной воды
сок одного лимона
щепотка соли

Для украшения:

варенье, джем, повидло
кунжут, сахар
клубника

Способ приготовления:

Читать далее »