Домохозяйка

Очень ароматный, вкусный, напоминает кулич или паннетоне – праздничная сдоба для своих любимых.

Вам понадобится:

— мука – 400-450 гр.
— сахар – 125 гр.
— сухие дрожжи – 1 пакетик
— теплое молоко – 100мл.+200 мл.
— цедра апельсина – 1 шт.
— яйцо -1 шт.
— изюм – 100 гр.
— сливочное масло – 200 гр.
— рубленый шоколад – 100 гр.
— курага/клюква – 100 гр.
— цукаты – 100 гр.
— арахис – 100 гр.
— корица – 1 ч.л.
— специи пряничные (мускатных орех, гвоздика, имбирь, кардамон, душистый перец,) – 1 ч.л.
— экстракт ванильный– 1 ч.л.
— белый шоколад или глазурь для поливки готового теста

Приготовление:

Читать далее »

Сытное, питательное и очень вкусное блюдо — картофельная запеканка с фаршем!

Вам понадобится:

— 400 гр. мясной фарш (любой)
— 700 гр. картофель
— 50 мл. молоко
— 50 гр. сливочное масло
— 2 шт. яйца
— 150-200 гр. сыр
— 2-3 зубчика чеснок
— 1 пучок укроп
— 1 шт. лук репка
— перец, соль по вашему вкусу

Приготовление:

Читать далее »

Это простой рецепт. Ведь маринованный красный лук нельзя оставлять на зиму. Лучше съесть его в течении двух дней.

Вам понадобится:
— 1 шт. красный лук средней величины
— 100 мл. винный уксус
— 1 ч.л. сахар
— 1 зубчик чеснок
— 0,5 ч.л. соль
— 100 мл. горячая вода не доведенная до кипения

Приготовление:

Читать далее »

Если вы любите рыбу во всех ее вариациях, то попробуйте это необычное блюдо – плов с рыбой. Вам понравится этот необычный плов.

Вам понадобится:
— 2 стакана риса
— 400 гр. филе красной рыбы
— 1 шт. репчатый лук
— 20 гр. растительное масло
— 3 стакана кипятка
— 2 шт. лавровый лист
— черный перец, соль по вашему вкусу

Приготовление:

Читать далее »

Булочки с повидлом придутся по душе не только детям, но и взрослым!

Вам понадобится:
— мука – 800 гр.
— куриное яйцо – 3 шт.
— дрожжи (сухие) – 2 ч.л.
— ванильный сахар – 1 ч.л.
— сахар – 3 ст.л.
— растительное масло – 4 ст.л.
— соль – 1,5 ч.л.
— вода (теплая) – 500 мл.
— повидло — по вашему вкусу
— сахарная пудра – по вашему вкусу
Приготовление:

Читать далее »

Легкий салат с овощами и курицей — прекрасное дополнение к обеду или ужину.

Вам понадобится на 2 порции:
— 300 гр. куриное филе
— 1 шт. болгарский перец
— 2 шт. огурцы
— 3 шт. помидоры
— ½ чашки тертый сыр
— майонез по вашему вкусу
— перец, соль по вашему вкусу

Приготовление:

Читать далее »

Пока сейчас длится осеннее разнообразие и изобилие овощей, надо успеть заморозить все их на зиму, дабы в холодную студеную пору радовать себя вкусными витаминными супами, рагу и другими оригинальными гарнирами.

А еще не забыть заморозить на зиму всякой зелени, без нее тоже не обойтись.

Читать далее »