Ð?спанская тортилья с кабачками. Рецепт с пошаговыми фото



Ð?нгредиенты:
8-10 яиц
1/2 стакана молока
2 кабачка (желтый и зеленый)
петрушка
соль
черный перец
оливковое масло
2 зубчика чеснока
половина репчатого лука

Способ приготовления:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 1 июля, 2014 | Категория: Кухни народов мира, Блины, оладьи, пироги, пирожки, Вегетарианские блюда, Готовим вместе, Детский стол, Ждем гостей, Рецепты | Нет комментариев -

Конвертики из лаваша

Очень легкое и быстрое блюдо, вкусное и удобное, которое запросто можно взять с собою в дорогу, на дачу, на пляж и т.д.

Нам нужны продукты:

армянский лаваш
куриная отварная грудка (другое мясо, ветчина, колбаса)
твердый сыр
сырое яйцо
зелень
соль, перец на вкус

Способ приготовления:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 1 июля, 2014 | Категория: Полезности на кухне, Блины, оладьи, пироги, пирожки, Блюда из мяса, Детский стол, Ждем гостей, Рецепты | Нет комментариев -

Грибная икра


Может быть, это блюдо выглядит и не очень аппетитно, однако, поверьте на слово, оно потрясающе вкусное.

Нам нужно:

600 гр. грибов
1 крупная морковь
1 крупная луковица
1 шт. красный сладкий перец
сушеный базилик
соль, перец по вкусу
растительное масло

Способ приготовления:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 1 июля, 2014 | Категория: Кладовочка, Кухни народов мира, Салаты, Полезности на кухне, Постное меню, Вегетарианские блюда, Готовим вместе, Детский стол, Ждем гостей, Рецепты | 1 Комментарий -

Отбивная с грибами и сыром

куриная грудка
100 гр. маложирного твердого сыра
100 гр. шампиньонов
немного зеленого лука
соль, перец по вкусу
лимонный сок

Способ приготовления:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 1 июля, 2014 | Категория: Блюда из мяса, Детский стол, Ждем гостей, Здоровое питание, диеты, Рецепты | Нет комментариев -

Свекольный салат по-гречески


500 гр. вареной свеклы
2 зубчика чеснока
10 г обжаренных фисташек
1 столовая ложка мелко порубленной петрушки
сок половины лимона
3 столовых ложки оливкового масла
340 гр. греческого йогурта

Способ приготовления:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 23 июня, 2014 | Категория: Кухни народов мира, Салаты, Детский стол, Ждем гостей, Рецепты, Рецепты праздничных блюд и салатов | Нет комментариев -

Пряные сухарики в специях. Рецепт с пошаговыми фото

Просто роскошные сухарики, которые вы можете сами лично приготовить в домашних условиях. Они придадут изысканность любым салатам и супам. Так же вполне отлично захрустеть их и просто так перед телевизором, вместо магазинных «химических сухарей».

2 ст. л. кунжута белого
1 ст. л. кунжута черного
1/2 ст. л. зерен горчицы
1/2 ст. л. кумина
1/4 ч. л. перца кайенского
1 ст. л. мака
2 ст. л.масле оливкового
1/2 ч. л. паприки
1 яичный белок
крупнозернистая соль по вкусу
3 стакана кубиков черствого хлеба

Способ приготовления:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 17 июня, 2014 | Категория: Полезности на кухне, Готовим вместе, Детский стол, Ждем гостей, Рецепты | Нет комментариев -

Сочные баклажанные бургеры а-ля лето



Ð?нгредиенты:

— 2-3 среднего размера баклажанов;
— 6-7 спелых крупных помидоров;
— 300-350 гр. моцареллы;
-1 пучок свежего базилика;
— оливковое масло;
— соль, перец

Приготовление:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 14 июня, 2014 | Категория: Украшение блюд, карвинг, Кухни народов мира, Вегетарианские блюда, Готовим вместе, Детский стол, Ждем гостей, Рецепты | Нет комментариев -