Картофельные корзиночки – цветочки с начинкой. Рецепт с пошаговыми фото

5 картофелин среднего размера
100гр. грибов
0,5 шт. кабачка
1-2 шт. болгарского перца
100гр. твердого или плавленого сыра
2 желтка
масло растительное
кунжут для посыпки

Способ приготовления:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 15 декабря, 2014 | Категория: Украшение блюд, карвинг, Полезности на кухне, Блюда из мяса, Блюда из рыбы, Вегетарианские блюда, Готовим вместе, Детский стол, Ждем гостей, Закуски, Рецепты, Рецепты праздничных блюд и салатов | Нет комментариев -

Закуска с селедкой и свеклой «Клубничка». Рецепт с пошаговыми фото

Автор мастер-класса, как сделать из селедки оригинальную закуску «Клубничка» — Кисуля.

Нам нужно:

1 большая селедка
1 синяя луковица
1 свекла отварная
2-3 картофелины (отварные)
зелень укропа и петрушки
кунжут
оливковое масло
лимонный сок

Способ приготовления:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 12 декабря, 2014 | Категория: 8 марта, Украшение блюд, карвинг, Новый год, Рождество, Салаты, Блюда из рыбы, Готовим вместе, Детский стол, Ждем гостей, Рецепты, Рецепты праздничных блюд и салатов | Нет комментариев -

Букет из кексов-розочек. Мастер-класс

Такой роскошный букет кексов-роз можно подарить и на 8 марта, и на День Матери, и на День рождения. Да мало ли праздников и поводов, чтобы устроить своему близкому и родному человеку настоящий сюрприз? Такой оригинальный горшок с розочками – как раз то, что надо, чтобы удивить и поднять настроение.

Для работы нам надо:

красивый вазон
пенопласт или поролон, или готовый шар для хэнд-мэйда из этих материалов
готовые кексы
кондитерский мешок с насадкой
крем
искусственные листья или зеленые салфетки
деревянные шампуры или зубочистки

Как сделать:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 12 декабря, 2014 | Категория: 8 марта, Украшение тортов и десертов, Свадьба, Праздничная выпечка и десерты, Вегетарианские блюда, Готовим вместе, День Святого Валентина, Детский стол, Ждем гостей, Рецепты | Нет комментариев -

Кексы — новогодние елочки. Видео мастер-класс

В этом видео мы узнаем, как легко и просто сделать кексы в виде новогодних елочек. Для этого нам нужны просто готовые кексы, кондитерский мешок, зеленый пищевой краситель и декор.

Читать далее »

Автор: Svetlana - 11 декабря, 2014 | Категория: Украшение тортов и десертов, Новый год, Рождество, Праздничная выпечка и десерты, Вегетарианские блюда, Готовим вместе, Детский стол, Ждем гостей, Рецепты | Нет комментариев -

Торт из роз. Видео мастер-классы

В нашем распоряжении несколько видео мастер-классов, как сделать такой роскошный торт из кремовых роз. Оказывается, ничего сложного. Нужен только лишь кондитерский мешок, специальная насадка, хороший крем и нужного цвета пищевой краситель.

Основа нашего торта –совершенно любая. Особенно хорош в этом случае будет бисквит.

 



Читать далее »

Автор: Svetlana - 10 декабря, 2014 | Категория: 8 марта, Украшение тортов и десертов, Новый год, Рождество, Свадьба, Праздничная выпечка и десерты, Видео, Готовим вместе, День Святого Валентина, Детский стол, Ждем гостей, Рецепты | Нет комментариев -

Шоколадный пирог с творожными шариками. Рецепт с пошаговыми фото и видео

Для теста:

4 яйца
30 гр. сахара + 30гр. для взбивания белков
50 гр. черного шоколада (70%)
2 ст.л. муки
2 ст.л. крахмала
3 ст.л. какао-порошка
2 пакетика ванильного сахара
щепотка соли
щепотка разрыхлителя

Для шариков:

250 гр.творога
50 гр.сахара
2 желтка
3 ст.л. крахмала
50 гр. кокосовой стружки

Способ приготовления:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 9 декабря, 2014 | Категория: Украшение тортов и десертов, Новый год, Рождество, Праздничная выпечка и десерты, Блины, оладьи, пироги, пирожки, Вегетарианские блюда, Готовим вместе, Детский стол, Ждем гостей, Рецепты | Нет комментариев -

Быстрый пирог к завтраку

1 стакан муки
2 яйца
1 стакан кефира
200 го. Сыра
колбаса или вареное мясо
1/2 чайной ложки соли
-1/2 чайной ложки разрыхлителя
зелень, перец молотый и другие приправы по вкусу

Способ приготовления:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 8 декабря, 2014 | Категория: Блины, оладьи, пироги, пирожки, Блюда из мяса, Детский стол, Ждем гостей, Рецепты | Нет комментариев -