Рулет «Мимоза»

Ð?нгредиенты рулета

— листовой лаваш – 1 упаковка ( 3 листа)
— майонез – 250 гр.
— сайра – 1 банка
— вареные яйца – 3 шт.
— сыр – 150-200 гр.
— зеленый лук
— укроп

Приготовление рулета «Мимоза»

Читать далее »

Автор: Svetlana - 3 января, 2017 | Категория: Кулинарная страничка, Блины, оладьи, пироги, пирожки, Блюда из рыбы, Ждем гостей, Закуски, Рецепты, Рецепты праздничных блюд и салатов | Нет комментариев -

Семга малосольная «Гравлакс»

Эту вкуснятину надо сделать до праздников заранее и у нас еще на это есть масса времени! Блюдо из шведской кухни.

Нам нужно:

1 кг. филе семги (на коже)
4 ст. л. мелкой соли
4 ст. л. сахара
4 ст. л. перца черного молотого

Свежий и сушеный укроп – по своему вкусу

Способ приготовления:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 26 декабря, 2016 | Категория: Кулинарная страничка, Кухни народов мира, Блюда из рыбы, Готовим вместе, Ждем гостей, Закуски, Рецепты, Рецепты праздничных блюд и салатов | Нет комментариев -

Креветочно-сырный салат с пекинской капустой

Ð?нгредиенты:

— половина кочана пекинской капусты;
— 100-150 гр. твердого сыра;
— 150 гр. вареных очищенных креветок;
— нежирный майонез;
— зеленый лук, соль, перец

Приготовление:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 27 ноября, 2016 | Категория: Кулинарная страничка, Салаты, Блюда из рыбы, Ждем гостей, Рецепты, Рецепты праздничных блюд и салатов | Нет комментариев -

Наипростейший и вкусный бюджетный рыбный пирог

Ð?нгредиенты для теста
— мука – 1 ст.
— сырое яйцо – 1 шт.
— кефир – 1 ст.
Начинка
— яйца отварные – 2 шт.
— рыбные консервы – 1 банка (любые по вкусу)
— сыр – 50 гр.
— любая зелень

Приготовление рыбного пирога

Читать далее »

Автор: Svetlana - 29 октября, 2016 | Категория: Кулинарная страничка, Блины, оладьи, пироги, пирожки, Блюда из рыбы, Ждем гостей, Закуски, Рецепты | Нет комментариев -

Форель с картофелем в духовке

Невероятно вкусно и очень сытно!

Ð?нгредиенты:
— картофель – 1,5 кг.
— филе форели – 500-600 гр.
— сыр – 200 гр.
— сметана – 500 гр.
— лимон – 1 шт.
— зелень – кинза, петрушка, укроп
— любые специи для рыбы по вкусу
— черный перец, соль по вкусу

Приготовление

Читать далее »

Автор: Svetlana - 26 октября, 2016 | Категория: Кулинарная страничка, Кухни народов мира, Блюда из рыбы, Ждем гостей, Рецепты, Рецепты праздничных блюд и салатов | Нет комментариев -

Картошка с красной рыбой

Ð?нгредиенты

— любая копченая рыба – 200 гр.
— картофель – 450 гр.
— оливковое масло – 5 ст.л.
— подсолнечное масло – 4 ст.л.
— сахар – 1 ч.л.
— сок ½ лимона
— черный перец – ½ ч.л.
— паприка – ½ ч.л.
— пучок мяты
— пучок петрушки
— соль по вкусу

Приготовление:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 19 октября, 2016 | Категория: Кулинарная страничка, Кухни народов мира, Блюда из рыбы, Готовим вместе, Ждем гостей, Рецепты, Рецепты праздничных блюд и салатов | Нет комментариев -

Салат «Самоцветы» с лососем

Ð?нгредиенты салата
— лосось (семга) слабого посола – 100 гр.
— яйцо – 4 шт.
— масло льняное – 2 ст.л.
— сыр – 70 гр.
— зелень петрушки – 1 пучок
— салат листовой для украшения

Приготовление салата

Читать далее »

Автор: Svetlana - 14 октября, 2016 | Категория: Кулинарная страничка, Салаты, Блюда из рыбы, Готовим вместе, Ждем гостей, Рецепты праздничных блюд и салатов | Нет комментариев -