Шоколадные кексы с черносливом вместе с кофе сделают ваше утро вкусным и радостным!

Вам понадобится:
— 160 гр. шоколад
— 50 гр. чернослив
— 3 ст.л. мука
— 3 шт. яйца (куриные)
— 100 гр. сливочное масло
— 1 ч.л. разрыхлитель
— 3 с т.л. сахар
— кокосовая стружка или кондитерская посыпка – по вашему вкусу

Приготовление кексов:




1. Черный шоколад вместе со 100 гр. сливочного масла растопите на водяной бане.

2. Просейте муку (возьмите 1 ст.л. с горкой), смешайте с разрыхлителем (возьмите разрыхлителя 0,5 ч.л.). Взбейте яйца с сахаром до белого цвета. Соедините яйца с мукой.

3. Добавьте в растопленный шоколад кусочки чернослива. Хорошенько перемешайте.

4. В силиконовые формочки положите тестов. Выпекайте в разогретой до 200С духовке, на протяжении 15 минут. Шоколад растопите на водяной бане, обмажьте им кексы, сверху посыпьте кокосовой стружкой (или кондитерской посыпкой). Чтобы шоколад застыл, поставьте в холодильник на 5 минут.

Кушайте вкусно и будьте здоровы!

Автор: Svetlana - 10 июня, 2019 | Категория: Кулинарная страничка, Праздничная выпечка и десерты, Вегетарианские блюда, Ждем гостей, Рецепты | Нет комментариев -