Чебуреки с курицей
Чебуреки с курицей-вкусная хрустящая закуска!
Вам понадобится:
— 400 гр. курица
— 500 гр. мука
— 220 мл. вода
— 2 ст.л. растительное масло
— 1 шт. лук репчатый
— 1 ч.л. соль
Приготовление чебуреков:
1. Просейте в чашу муку, добавьте масло, воду, соль и замесите тесто до упругости, так как вы месите на пельмени. Накройте полотенцем и оставьте на некоторое время. Дайте настоятся. После чего разделите тесто на кусочки.
2. Приготовьте начинку. Пропустите через мясорубку куриное филе и лук. Поперчите и посолите по вкусу.
3. Раскатайте тесто, положите начинку и сформируйте чебуреки.
4. Нагрейте сковороду, добавьте много масла и обжарьте чебуреки с обеих сторон.
5. Рекомендуем подавать со сметаной или любимым соусом.
Приятного Вам аппетита!
Автор: Svetlana - 2 апреля, 2019 | Категория: Кулинарная страничка, Кухни народов мира, Блины, оладьи, пироги, пирожки, Блюда из мяса, Ждем гостей, Закуски, Рецепты | Нет комментариев -Оставить комментарий
Вы должны быть зарегистрированы чтобы оставить комментарий.