Салат «Снежная королева» украсит праздничный стол. Блюдо красивое, очень вкусное, а продукты для него- самые простые. Приготовить его сможет и новичок.

Вам понадобится:
— 4 шт. яйца
— 200 гр. сыр плавленый
— 120 гр. майонез
— 200 гр. ветчина
— 200 гр. крабовые палочки
— 1 шт. яблоко
— 100 гр. арахис
— 120 гр. майонез
— черный молотый перец, соль

Приготовление:
Ветчину и крабовые палочки нарежьте мелкими кубиками. На средней терке натрите плавленый сырок. Чтобы его было легче натирать, предварительно, на несколько минут положите в морозилку.


Яйца отварите вкрутую, отделите белки от желтков и натрите их на средней терке. Яблоко очистите от кожуры и натрите на крупной терке. В блендере измельчите арахис.

В каждую миску положите майонез. В отдельной миске смешайте половину яичных белков с майонезом.


Сформируйте салат

На блюде для салата установите кулинарное кольцо. Соберите салат, утрамбовывая ложкой каждый слой.

Первым слоем положите плавленый сырок и покройте его майонезной сеточкой. После чего желтки, крабовые палочки, натертое яблочко и ветчину. Посыпьте арахисом. Следующий слой – белки, смешанные с майонезом. Последний слой, шапка, выложите оставшиеся белки.

Чтобы закуска была нежирной, добавляйте не более двух столовых ложек майонеза в каждую емкость.


С кулинарным кольцом салат получается нарядным и аккуратным.

Поставьте в холодильник.

Перед подачей на стол украсьте салат оливками, ветками мяты или петрушки.

Приятного Вам аппетита!

Автор: Svetlana - 5 января, 2019 | Категория: Новый год, Рождество, Кулинарная страничка, Салаты, Готовим вместе, Ждем гостей, Рецепты, Рецепты праздничных блюд и салатов | Нет комментариев -