Куриные шарики в сливочном соусе
Вкусно, сытно и нежно. А еще это диетически, если сливки заменить молоком, а сыр взять нежирный.
0,5 кг филе куриного
1 яйцо
1 луковица
150 г твердого сыра
200 мл сливок
3 зубчика чеснока
Способ приготовления:
1. Мелко режем куриное филе или же перекручиваем на мясорубке. Добавляем в него мелко нарезанную луковицу, яйцо, солим, перчим и хорошо перемешиваем.
2. Смазываем форму и выкладываем на нее куриные шарики, сделанные из нашего фарша. Ставим запекать в духовку на 15 минут при 180-ти градусах.
3. Пока пекутся шарики, делаем заливку из сливок, тертого сыра и чеснока.
4. Вынимаем из духовки форму и заливаем шарики сливочной массой, снова ставим минут на 20. Печем до румяной корочки
Приятного аппетита!!
Автор: Svetlana - 23 января, 2019 | Категория: Кулинарная страничка, Блюда из мяса, Готовим вместе, Ждем гостей, Здоровое питание, диеты, Закуски, Рецепты, Рецепты праздничных блюд и салатов | Нет комментариев -Оставить комментарий
Вы должны быть зарегистрированы чтобы оставить комментарий.