Новогодняя закуска «Свинки»
На честь хозяйки наступающего года – Свиньи, готовим такие вот тематические, смешные и оригинальные тарталетки Свинки.
На 7 штук:
7 тарталеток
2 яйца
1 плавленый сырок
1 помидор
80 гр. салями
40 гр. майонеза
1 маслинка
1 зубок чесночка
зелень и приправы – по кусу
Способ приготовления:
Автор рецепта рекомендует использовать салями очень тонкой нарезки, потому как гибкие колбасные слайсы не рвутся и благодаря жиру надежно держатся.
1. Плавленый сыр и отварные яйца натираем на мелкой терке. Смешиваем с майонезом, перчим, солим.
2. Черную маслину мелко рубим «на глаза».
3. ?з салями вырезаем круги-носики, полоски-хвосты и треугольники-ушки.
4. ?з помидора делаем красные шапочки – кружочки.
5. Скатываем из получившейся сырной массы одинаковые шарики и по одному кладем в каждую тарталетку.
6. С помощью шпажки или зубочистки вдавливаем глазики, крепим носы, уши и хвосты.
7. Каплями майонеза рисуем ноздри, помпоны и ободки на красных шапочках.
8. Держим тарталетки до подачи на стол в холодильнике.
С Наступающими праздниками!!!
Автор: Svetlana - 11 декабря, 2018 | Категория: Украшение блюд, карвинг, Новый год, Рождество, Кулинарная страничка, Блюда из мяса, Детский стол, Ждем гостей, Закуски, Рецепты, Рецепты праздничных блюд и салатов | Нет комментариев -Оставить комментарий
Вы должны быть зарегистрированы чтобы оставить комментарий.