Брокколи с творожно-чесночным соусом — ненавязчивое, легкое блюдо, наполненное полезными ингредиентами.

Вам понадобится:
— 350 гр. брокколи
— 200 гр. творог
— 1-2 зубчика чеснока
— 4 ст.л. натуральный йогурт
— зелень
— черный перец, соль

Приготовление брокколи:
Брокколи аккуратно разберите на соцветие и хорошенько промойте. Отваривать нужно 10 минут, в кипящей, немного подсоленной воде до мягкости.

Чеснок пропустите через пресс, разомните его с пирогом, добавьте йогурт, мелко порезанную зелень, перец, соль.

Брокколи выложите в глубокую тарелку, и полейте вкусным творожным соусом.

Блюдо готово. Приятного аппетита!

Автор: Svetlana - 11 августа, 2018 | Категория: Кулинарная страничка, Салаты, Полезности на кухне, Вегетарианские блюда, Ждем гостей, Здоровое питание, диеты, Закуски, Рецепты | Нет комментариев -