Курица в кефирном маринаде: легкий ужин!
на 100 грамм – 82,46 ккал белки – 14,96 жиры – 1,03 углеводы – 2,16
?нгредиенты легкого ужина:
— 1 кг. куриного филе
— 0,5 л. кефира 1%
— 2 луковицы
— соль, специи – по вкусу
Приготовление легкого ужина:
Приготовить маринад легче легкого, ведь сам кефир уже и является маринадом.
Приготовьте мясо: для этого его нужно промыть, просушить, натереть солью и специями.
Очистите лук и нарежьте его полукольцами, добавьте его к приготовленному мясу, хорошенько все перемешайте и залейте кефиром.
Оставьте мясо мариноваться, можно на один час, а если есть возможность, то и на всю ночь.
Потом поставьте курицу в кефире в духовку, и запекайте при температуре 200С по 20-25 минут с каждой стороны. Не забывая постоянно поливать маринадом.
Если вы любите готовить в мультиварке, то приготовленное мясо поместите в чашу, налейте немного масла и поставьте режим «Выпечка», готовьте по 20 минут с каждой стороны.
Приятного аппетита!
Автор: Svetlana - 26 марта, 2018 | Категория: Блюда из мяса, Ждем гостей, Здоровое питание, диеты, Закуски, Рецепты, Рецепты для мультиварки, Рецепты праздничных блюд и салатов | Нет комментариев -Оставить комментарий
Вы должны быть зарегистрированы чтобы оставить комментарий.