Отличный низкокалорийный углеводный завтрак!

На 100грамм — 100.8 ккал; б/ж/у — 2.35/2.72/17.44

Нам нужно:

0,5 кг. картошки
1 зубок чеснока
¼ стакана лимонного сока
1ч.л. сухого орегано
2 ложки оливкового масла
0,5 стакана воды
зелень петрушки
соль, перец и другие приправы по вкусу

Способ приготовления:

1. Очищенный картофель нарезаем на крупные куски, молодой картофель приветствуется.

2. Смешиваем картофель с заливкой, состоящей из перемешанного оливкового масла с лимонным соком, чесноком и пряностями.

3. Застилаем противень фольгой, выкладываем на него картофель.

4. Печем картофель 40-50 минут при 180-200 градусах. Если видим, что блюдо получается суховатым – добавим на противень половину стакана воды.

5. Когда картофель впитает в себя всю жидкость и станет румяным – он готов.

6. Подаем картофель по-гречески, присыпав зеленью.

Приятного аппетита!!!

Автор: Svetlana - 1 марта, 2018 | Категория: Кулинарная страничка, Кухни народов мира, Постное меню, Вегетарианские блюда, Ждем гостей, Здоровое питание, диеты, Здоровье и красота, Закуски, Рецепты, Рецепты праздничных блюд и салатов | Нет комментариев -