Домохозяйка

Низкокалорийные и сытные. Можно есть холодными, горячими, на завтрак, обед и ужин!

Калорийность на 100грамм — 59.92 ккал б/ж/у — 4.41/0.86/8.1

200 гр. куриного филе
1 кабачок
1 картофелина
1 яйцо
3 ст. л крупы манной
1/2 ч. л разрыхлителя
чеснок, зелень, перец, соль – на свой вкус

Способ приготовления:

1. Превращаем в фарш куриное филе.

2. Мелко режем зелень, чеснок, перчим, солим на вкус. Смешиваем с фаршем.
3. На мелкую терку натираем отварную картофелину и сырой кабачок.
4. В картофельно-кабачковую массу добавим манной крупы, разрыхлитель, также немого зелени, соль, перец и все хорошо перемешаем.

5. На сковородку наливаем совсем немного оливкового масла, разогреваем и выкладываем столовой ложкой кабачковое тесто. Сразу же на тесто крадем куриный фарш. Сверху фарш также закрываем кабачковым тестом.