Тефтели из куриного филе и гречки
Сочные, нежные и очень сытные тефтели для всей семьи!
на 100 грамм – 178,28 ккал белки – 13,29 жиры – 5,61 углеводы – 19,83
?нгредиенты тефтелей:
— гречка (уже приготовленная, отварная) – 300 гр.
— лук репчатый – 1 шт.
— фарш куриный – 500 гр.
— морковь – 1 шт.
— яйцо – 1 шт.
— перец, соль – по вкусу
Приготовление тефтелей:
Приготовьте и охладите гречку. Переложите ее в глубокую миску, натрите туда же немного лука, добавьте мясной фарш и хорошенько перемешайте.
Вбейте яйцо, посолите, поперчите и перемешайте.
?з получившегося фарша приготовьте колобки, размером с небольшое куриное яйцо.
Затем уложите на сковородку, залейте водой, поперчите и посолите.
Натрите морковку, мелко порежьте луковицу и уложите сверху на тефтели.
Готовьте на среднем огне, около 30 минут.
Приятного аппетита!
Автор: Svetlana - 5 февраля, 2018 | Категория: Кулинарная страничка, Блюда из мяса, Здоровое питание, диеты, Рецепты | Нет комментариев -Оставить комментарий
Вы должны быть зарегистрированы чтобы оставить комментарий.