?нгредиенты торта

— сахарная пудра – 150 гр.

— сметана – 500 гр.

— печенье «крекер» — 300 гр.

— желатин – 30 гр. (2 пакетика)

— шоколад – 200 гр. (2 плитки)

— фрукты для украшения (клубника, виноград, бананы), желе для тортов.

Приготовление торта

  1. Замочите желатин небольшим количеством холодной воды, дайте ему разбухнуть. Смешайте сахарную пудру и сметану. Растопите на водяной бане желатин, добавьте сметану, быстро помешивая.
  2. Поломайте крекер. Добавьте к сметане, перемешайте.
  3. Застелите пищевой пленкой разъемную форму. Натрите шоколад. В три слоя выложите сметану, не забывая пересыпать шоколадом. Поставьте на несколько часов в холодильник.
  4. Украсьте фруктами и полейте желе для тортов. Поставьте в холодильник до полного застывания (рекомендуется на ночь). Вуаля, торт готов!

Приятного аппетита!

Автор: Svetlana - 24 августа, 2016 | Категория: Кулинарная страничка, Праздничная выпечка и десерты, Вегетарианские блюда, Детский стол, Ждем гостей, Рецепты | Нет комментариев -